Champagne Bollinger PN VZ 19 Blanc de Noir

Brut, Champagne AC
€ 139,00
pro Flasche€ 185,33/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.W99712
Lebensmittel­angaben
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Übersicht

Champagne Bollinger PN VZ 19 Blanc de Noir

Verkostungsprofil\nIm Glas: Helles gelb-gold\nIn der Nase: Ein sehr ausdrucksstarkes, fruchtiges Bouquet mit Noten von Obstbäumen, roten und sogar exotischen Früchten. Eine Symphonie von zarten, ätherischen Düften, in der sich alle Aromen in perfekter Harmonie vereinen. \nAm Gaumen: Am Gaumen schmecken wir die ganze Fruchtigkeit der Nase, die weiße Früchte und Zitrusnoten in einer Mischung aus Granny-Smith-Säure, fleischigem Weinbergpfirsich und lebendiger Blutorange vereint. Eine geschmeidige, seidige Textur sorgt für einen äußerst eleganten Wein. Ein Hauch von Salzigkeit im Abgang rundet die Komplexität dieser Neuauflage ab. \n\nSpeiseempfehlungen\nVorspeise: Seebrassen-Ceviche, Limette und Mango \nHauptgericht: Dreifach gewürztes Kalbfleisch und Pfirsich-Tagine \nDessert: Zitronenbaiserkuchen
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Der Winzer

Champagne Bollinger

Der Lieblingschampagner von James Bond

Einmal mehr ist es eine Witwe, deren Wirken untrennbar mit der Geschichte eines großen Champagnerhauses verbunden ist. Gegründet wurde Bollinger im Jahr 1829 von Athanase-Louis-Emmanuel Hennequin, Paul Leviex Renaudin und Joseph Jacob Bollinger. Und bis zum heutigen Tag ist das Haus in Familienbesitz und wird als eines der letzten großen Häuser von einem Familienmitglied geleitet. Seinen Aufschwung zu heutiger Größe verdankt Bollinger aber wohl vor allem Emily Law de Lauriston Bourbers, die nach ihrer Heirat mit Jacques Bollinger unter dem Namen Lilly Bollinger Berühmtheit erlangen sollte. Sie erbte nach dem Tod ihres Mannes im Jahr 1941 das Unternehmen, führte es durch vielfältige Aktivitäten zu weltweiter Bekanntheit und leitete es bis zum Jahr 1971.

Die Herkunft

Champagne

Die Einzigartigkeit eines glamourösen Weins

Die Region ist ein Phänomen in der Weinwelt. Sie hat es wie kaum eine andere Weinregion geschafft, ein Produkt zu kreieren, das über Jahrhunderte hinweg Menschen auf der ganzen Welt für sich eingenommen hat, und der Glamour-Faktor so hoch ist wie bei keinem anderen Schaumwein. Dabei ist diese Region für den Weinbau eigentlich benachteiligt, denn sie ist kühl und hat mit viel Niederschlag zu kämpfen. Doch die Winzer, die den Champagner erzeugen, haben vor mehr als 200 Jahren aus einer gewissen Not eine Tugend gemacht und so ein einzigartiges Produkt kreiert.

Steckbrief

  • Artikelnummer W99712
  • Bezeichnung Schaumwein
  • Weinart Schaumwein
  • Anbauregion Champagne
  • Herkunftsangabe Champagne
  • Qualitätsstufe Champagner
  • Rebsorten Pinot Noir
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Lagerpotential 2027
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Champagne Bollinger, -51160 Ay-Champagne
  • Land Frankreich
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken