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(8)
Weinstil:
kräftig & würzig
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Bordeaux, Frankreich
Château La Chapelle du Couvent-2016

2016 Château La Chapelle du Couvent

Blaye Côtes de Bordeaux AOP

Artikel-Nr. 217992

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2016
Château La Chapelle du Couvent
Blaye Côtes de Bordeaux AOP
Artikel-Nr. 217992

Trocken, kräftig & würzig, aus der Region Bordeaux (Frankreich)

Der Duft dieses ausgewogenen Bordeaux zeigt ein komplexes Spiel von reifen Pflaumen, Cassis und dunklen Kirschen, unterlegt von feinwürzigen Anklängen an weißen Pfeffer und rote Paprika. Der Geschmack balanciert, Merlot sorgt für den samtigen, sanften Charakter, die Cabernets für Finesse, Eleganz und ein gesundes Rückgrat und Struktur. Das Finale ist fruchtig mit kräuterwürzigen Akzenten.

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
217992
Bezeichnung
Jahrgang
2016
Geschmack
Trocken
Weinstil
kräftig & würzig
Anbauregion
Anbaugebiet
Entre Deux Mers
Geschützte Ursprungsangabe
Côtes de Bordeaux AOP
Herkunftsklassifikation
AOP
g.U./ g.g.A
Blaye Côtes de Bordeaux
Rebsorte
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
14.5 % Vol.
Restsüße
0.53 g/l
Säuregehalt
4.99 g/l
Lagerpotential bis
2020
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Maison Ginestet - 33360 Carignan de Bordeaux - France
Land
Füllmenge
750 ml

Was unsere Kunden sagen...

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  • » Bordeaux 2016 «

    Bodo H., Dortmund 24.06.2018 für Jahrgang 2016

    Frisch nach Anlieferung getestet, ist die Beurteilung vielleicht noch nicht aussagekräftig genug

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  • » bekömmlich «

    Willi, Ebhausen 05.01.2018 für Jahrgang 2016

    Schmeckt gut, 2 Gläser ohne Kopfschmerzen verträglich ( größere Mengen nicht getestet).

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  • » Prima Rotwein «

    Willi, Ebhausen 03.01.2018 für Jahrgang 2016

    Schmeckt vorzüglich, empfehlenswert.

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  • » Sehr gut «

    Marie, Nagold 03.01.2018 für Jahrgang 2016

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» bekömmlich «

Willi, Ebhausen 05.01.2018 für Jahrgang 2016

Schmeckt gut, 2 Gläser ohne Kopfschmerzen verträglich ( größere Mengen nicht getestet).

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» Prima Rotwein «

Willi, Ebhausen 03.01.2018 für Jahrgang 2016

Schmeckt vorzüglich, empfehlenswert.

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Marie, Nagold 03.01.2018 für Jahrgang 2016

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Marie, Nagold 03.01.2018 für Jahrgang 2016

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Herkunft: Französische Weine aus Bordeaux

Weltweit berühmt für Rotwein

Die größte Weinlandschaft Frankreichs gilt als Synonym für französischen Rotwein. Hier heißen die Weingüter Châteaus.

Stilbildende Weinregion
Das Bordelais, wie die Region um die Weinstadt Bordeaux eigentlich heißt, folgt dem Mündungsgebiet der Flüsse Garonne und Dordogne, die sich im weiten, lang gestreckten Becken der Gironde treffen. Die berühmteste Rebsorte der Region ist Cabernet Sauvignon, die fast immer für Cuvées verwendet wird, zum Beispiel mit der ebenfalls hier beheimateten Merlot. Am linken und am rechten Gironde-Ufer, auch rive gauche und rive droite genannt, finden sich aufgrund der Bodengegebenheiten unterschiedliche Rebsorten. Die Weine aus dem Haut-Médoc am linken Ufer gelten als die kostbarsten der Region.
Vom Wasser geprägt
Der Atlantik mit dem Golfstrom und die Wasserflächen der Flussläufe prägen das Klima: Der Sommer ist nicht zu trocken oder heiß, der Herbst sonnig und der Winter mild. Eine Besonderheit ist das feuchte Mikroklima in den Appellationen Sauternes und Barsac, das den Botrytis-Befall und damit die Erzeugung edelsüßer Weißweine begünstigt. Die Böden sind sehr unterschiedlich: Im linksufrigen Médoc etwa herrschen wasserdurchlässiger Kies, Mergel und Kalk vor. Ein idealer Boden für Cabernet Sauvignon, der Staunässe scheut, allerdings spät reift. Man ergänzt sie mit früher reifender, aromatischer Merlot, um ihre kraftvollen Tannine in der Cuvée zu bändigen.