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Weinstil:
samtig & üppig
Geschmack:
trocken
Herkunft:
Bordeaux, Frankreich
Château Hyot

2014

Château Hyot

Côtes de Bordeaux Castillon AOC

Artikel-Nr. W36563

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2014
Château Hyot
Côtes de Bordeaux Castillon AOC
Artikel-Nr. W36563

Farbe: dichtes, dunkles Purpurrot Duft: das Bouquet spiegelt sehr ausdrucksvoll das heimische Terroir der Trauben wider, mineralisch, mit viel würzig-eleganter Frucht (Pflaumen, Schattenmorellen, Waldbeeren), unterlegt mit den feinen Röstaromen der Eiche Geschmack: am Gaumen fruchtbetont (pflaumig), sehr elegant, geradlinig, kraftvoll, vollmundig, mit schöner Balance von reifem Tannin, saftiger Frucht, Würze und frischer Säure, im Finale lang und ausgewogen mit feiner Mineralität und einem aromatischen Hauch von Toast

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
W36563
Bezeichnung
Jahrgang
2014
Geschmack
trocken
Weinstil
samtig & üppig
Land
Anbauregion
Rebsorte
Füllmenge
750 ml
Trinktemperatur
16° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Lagerpotential bis
2019
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Domaines Alain Aubert,St. Magne de Castillon,Frankreich
Land
Füllmenge
750 ml

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Rebsorte
Merlot
Merlot
Weltenbummler aus Bordeaux
Die rote Merlot ist die häufigste Rebsorte Frankreichs und wird vor allem im Bordelais und im Languedoc-Roussillon angebaut. Auch weltweit liegt Merlot im Rebsorten-Ranking weit vorn. Ihr Name dürfte auf das französische Wort für Amsel, „merle“, zurückgehen, denn diese Vögel naschen gern von ihren bei Vollreife herrlich süßen Beeren. Merlot-Weine sind fruchtig und körperreich und haben sanfte Tannine. Deswegen verwendet man die Sorte auch gern zusammen mit Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, um mehr Frucht zum Ausdruck zu bringen und die Tannine abzumildern.