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Weinstil:
kräftig & würzig
Geschmack:
trocken
Herkunft:
Bordeaux, Frankreich
Château Caronne Sainte Gemme

2016

Château Caronne Sainte Gemme

Haut-Médoc AOP, Cru Bourgeois

Artikel-Nr. 708895

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2016
Château Caronne Sainte Gemme
Haut-Médoc AOP, Cru Bourgeois
Artikel-Nr. 708895
91/100 Punkte
Decanter
91-92/100 Punkte
James Suckling
90-92/100 Punkte
Wine Enthusiast
89-91/100 Punkte
Neal Martin

Neal Martin:

»Der 2016er Caronne Ste Gemme hat eine sehr attraktive Nase mit dem Duft von wilden Erdbeeren und Himbeeren, von Zedernholz und einem Hauch Minze. Der Gaumen ist von mittlerer Kraft mit knackigen roten Beerenfrüchten, einer feinen Säure, linear und straff, mit viel Frische und einem geradezu Pauillac-ähnlichen Charakter im Finale. Das ist immer ein preisgünstiger Bordeaux, und es ist einer der Besten, die ich von diesem Anwesen je probiert habe.«

Jane Anson:

»Das ist ein wunderschöner, hoch angesehener Wein, sehr konsistent mit Noten von rauchigem Speck, Teer und Kaffeebohnen, von Eiche geprägt, aber balanciert, und von einer intensiven und kraftvollen Frucht. Der Rotwein eines Gentleman und eine der großartigen Entdeckungen des Jahrgangs.«

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
708895
Bezeichnung
Jahrgang
2016
Geschmack
trocken
Weinstil
kräftig & würzig
Land
Anbauregion
Rebsorte
Füllmenge
750 ml
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Lagerpotential bis
2037
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
SCE Vignoble Nony Borie, 33112 Saint Laurent Medoc, France
Land
Füllmenge
750 ml

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Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon
Für viele die Königsklasse
Die rote Rebsorte Cabernet Sauvignon wird oft als edelste Sorte überhaupt bezeichnet. Sie stammt aus dem Bordelais, wo sie konzentrierte und sehr lagerfähige Weine von intensiver Farbe liefert. Cabernet Sauvignon wird gern solo eingesetzt, ist aber auch fester Bestandteil vieler Cuvées, die sich am Bordeaux orientieren. Typisch für die Rebsorte sind kleine, hartschalige Beeren mit vielen Kernen, die für einen hohen Phenolgehalt und somit viel Aroma sorgen. Cabernet Sauvignon hat einen unverkennbaren Geschmack, der auch bei unterschiedlichsten Anbaubedingungen zum Ausdruck kommt.