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Weinstil:
üppig & voluminös
Geschmack:
trocken
Herkunft:
Umbrien, Italien
Cervaro della Sala

2013

Cervaro della Sala

Umbria IGT

Castello della Sala

Artikel-Nr. 151160

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2013
Cervaro della Sala
Umbria IGT
Artikel-Nr. 151160

Mit dem »Cervaro« schuf Antinori einen völlig neuen und faszinierenden Weißweintyp aus Orvieto, der beweist, dass diese Region zu ganz großen Weißweinen im Stil eines Bourgogne Grand Cru fähig ist. Parker notierte »Antinoris Weingut in Orvieto ist eine revolutionäre Kraft der Region. Ohne Frage erzeugt die große italienische Weinikone hier einen der allerbesten Weißweine Italiens.«

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
151160
Bezeichnung
Jahrgang
2013
Geschmack
trocken
Weinstil
üppig & voluminös
Land
Anbauregion
Umbrien
Rebsorte
Füllmenge
750 ml
Trinktemperatur
12° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Lagerpotential bis
2026
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Marchesi Antinori S.p.A.. 50123 Firenze - Italien
Land
Füllmenge
750 ml

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Rebsorte
Chardonnay
Chardonnay
Alleskönner unter den Weißweinreben
Die weiße Chardonnay zählt zu den wichtigen Reben der Weinwelt, den sogenannten Cépages nobles. Sie ist eine ungemein vielseitige Sorte und bringt Boden und Klima ihrer Herkunft sehr gut zum Ausdruck. Chardonnay stammt ursprünglich aus der Bourgogne, wo man sie zur Erzeugung höherwertiger Weine gern im Barrique ausbaut. Dank ihrer Vielseitigkeit beherrschen Chardonnay-Weine aber verschiedenste Stile – ob trocken oder edelsüß – und machen sich auch bestens als Schaumwein oder in einer Cuvée, zum Beispiel zusammen mit Sémillon.