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(2)
Weinstil:
fruchtig & aromatisch
Geschmack:
trocken
Herkunft:
Western Cape, Südafrika
Cederberg Chenin Blanc

2016

Cederberg Chenin Blanc

WO Cederberg

Artikel-Nr. 566064

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2016
Cederberg Chenin Blanc
WO Cederberg
Artikel-Nr. 566064

Dass der Chenin Blanc das Potenzial für ganz große Weinweine anbietet, haben viele bislang nicht so recht erkannt. Ausnahme: Cederberg! Ein Chinin Blanc unterstützt von einem kleinen Anteil Viognier von großem burgundischen Format mit wunderbaren Anklängen an Nüssen, Lindenblütenhonig, Zitronen und Orangenzeste. Am Gaumen so elegant wie voluminös. Einer der besten und originellsten Weine Südafrikas, allerdings nur strikt limitiert erhältlich.

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
566064
Bezeichnung
Jahrgang
2016
Geschmack
trocken
Weinstil
fruchtig & aromatisch
Anbauregion
Western Cape
Anbaugebiet
Cederberg
Rebsorte
Füllmenge
750 ml
Trinktemperatur
10° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Restsüße
2.4 g/l
Säuregehalt
6 g/l
Lagerpotential bis
2021
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Cederberg Private Cellar (PTY) LTD, Clanwilliam, South Africa
Importeur
CWD Champagner und Wein Distributionsgesellschaft mbH & Co. KG D-20247 Hamburg
Land
Füllmenge
750 ml

Was unsere Kunden sagen...

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  • » Fruchtiger und aromatischer Chenin Blanc mit angenehmer Säure «

    Tim, Berlin 25.04.2017 für Jahrgang 2016

    Großartiges Preis-Leistungs-Verhältnis! Der Wein schmeckt lananhaltend, ist trocken und frisch, einfach hervorragend!

    Meine Speisenempfehlung: Meeresfrüchte
    Wann getrunken: jederzeit zwischendurch und zu einem leckeren Essen

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  • » Fruchtiger und aromatischer Chenin Blanc mit angenehmer Säure «

    Tim, Berlin 25.04.2017 für Jahrgang 2016

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    Meine Speisenempfehlung: Meeresfrüchte
    Wann getrunken: jederzeit zwischendurch und zu einem leckeren Essen

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Tim, Berlin 25.04.2017 für Jahrgang 2016

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Meine Speisenempfehlung: Meeresfrüchte
Wann getrunken: jederzeit zwischendurch und zu einem leckeren Essen

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Tim, Berlin 25.04.2017 für Jahrgang 2016

Großartiges Preis-Leistungs-Verhältnis! Der Wein schmeckt lananhaltend, ist trocken und frisch, einfach hervorragend!

Meine Speisenempfehlung: Meeresfrüchte
Wann getrunken: jederzeit zwischendurch und zu einem leckeren Essen

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Rebsorte
Chenin Blanc
Chenin Blanc
Fein im Wein und lecker im Obstkorb
Chenin Blanc, eine der ältesten Rebsorten Frankreichs, ist auch eine der vielseitigsten. Sie kommt in Frankreich fast ausschließlich an der Loire und außerdem in Südafrika vor. Dort werden Chenins meist trocken ausgebaut. In Frankreich wird die Sorte zur Produktion von Crémants verwandt und trocken so wie halbtrocken und als Dessertweine vinifiziert. Die alterungsfähigsten und komplexesten Chenin Blancs, die dann zu den großen Weißweinen der Welt zählen können, entstehen im Anjou, rund um Saumur, in Vouvray und Montlouis. Als Schaumwein kennt man die Sorte vor allem aus dem Hause Bouvet-Ladubay. Chenin kann vom Aperitif über Fisch und weißes Fleisch mit sahnigen Saucen bis zu Käse und Dessert ein ganzes Menü begleiten.