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(17)
Weinstil:
fruchtig & weich
Geschmack:
trocken
Herkunft:
Bordeaux, Frankreich
Cave Royale Cuvée de Réserve Bordeaux

2014

Cave Royale Cuvée de Réserve Bordeaux

Bordeaux AOP

Artikel-Nr. 543025

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2014
Cave Royale Cuvée de Réserve Bordeaux
Bordeaux AOP
Artikel-Nr. 543025

Der Cave Royal ist ein fruchtiger Wein aus Bordeaux, der Heimat der besten Rotweine der Welt. Sein für die Preisklasse erstaunlich vielseitiges Bouquet zeigt Noten von Pflaumen, Waldboden, Wacholder und leicht würzige Töne wie Pfeffer und Leder. Er schmeckt rund, erst im Finale zeigt er Tannine, die ihm Form und Länge geben. Ein feiner Bordeaux, der seine Herkunft schön deutlich macht!

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
543025
Bezeichnung
Jahrgang
2014
Geschmack
trocken
Weinstil
fruchtig & weich
Anbauregion
Rebsorte
Füllmenge
750 ml
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Restsüße
3 g/l
Säuregehalt
5.37 g/l
Lagerpotential bis
2020
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Maison Ginestet, F - Carignan à Bordeaux
Land
Füllmenge
750 ml

Was unsere Kunden sagen...

(17)
5 Sterne
(3)
4 Sterne
(9)
3 Sterne
(4)
2 Sterne
(0)
1 Stern
(1)
  • » Ganz ordentlich «

    Karl-Philipp F., Konstanz 26.07.2016 für Jahrgang 2014

    Ein recht einfach gehaltener Bordeaux, der durch ein gefälliges Bouquet mit Anklängen reifer Beeren besticht, das unverkennbar den hohen Anteil von Merlot (60%) erkennen lässt, der hier verarbeitet wurde. Leider sind die Tannine ziemlich schwach ausgeprägt, weshalb dem Cuvée eine Bordeaux-typische Struktur weitgehend fehlt. Bemessen am Preis etwas enttäuschend, aber vielleicht entwickelt er sich die nächsten Jahre über noch...

    3 von 3 Personen fanden dies hilfreich.

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  • » Noch etwas jung, aber wird noch «

    Lothar M., Meißenheim 25.10.2015 für Jahrgang 2014

    3 von 3 Personen fanden dies hilfreich.

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  • » ist sein Geld nicht wert «

    Angela+Manfred H., Winnenden 23.08.2016 für Jahrgang 2014

    wir glauben nicht, dass wir noch so alt werden, dass aus diesem Wein noch was wird. Der ist einfach fad.

    1 von 1 Personen fand dies hilfreich.

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  • » Sehr guter Bordeaux «

    Gerold K., Hohenstein 06.07.2016 für Jahrgang 2014

    Geschmacklich sehr guter trockener Rotwein

    Meine Speisenempfehlung: Rind
    Wann getrunken: Geburtstag

    1 von 1 Personen fand dies hilfreich.

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» Super Wein, hält was er verspricht. «

Ziegler, 94113 Tiefenbach 03.12.2016 für Jahrgang 2014

Passt hervoragend zu Entrecoté mit Kartoffelgratin und Spaghetti mit Meeresfrüchten, sowie auch zu einem schönen starken Käse.

0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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» toller Bordeaux «

Jens H., Sachsen 30.11.2016 für Jahrgang 2014

Vollmundiger Bordeaux zum tollen Preis

Meine Speisenempfehlung: Rind
Wann getrunken: Essen mit Freunden

0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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» mal probiert «

ulf dieter f., harsum 26.11.2015 für Jahrgang 2014

habe hier einfach mal probiert und bin sehr zufrieden. preis leistung ,sehr gut.

0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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» Guter Roter «

Herbert, Lechbruck 11.12.2016 für Jahrgang 2014

Für leibhaber von Rotweinen ein muss

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Rebsorte
Merlot
Merlot
Weltenbummler aus Bordeaux
Die rote Merlot ist die häufigste Rebsorte Frankreichs und wird vor allem im Bordelais und im Languedoc-Roussillon angebaut. Auch weltweit liegt Merlot im Rebsorten-Ranking weit vorn. Ihr Name dürfte auf das französische Wort für Amsel, „merle“, zurückgehen, denn diese Vögel naschen gern von ihren bei Vollreife herrlich süßen Beeren. Merlot-Weine sind fruchtig und körperreich und haben sanfte Tannine. Deswegen verwendet man die Sorte auch gern zusammen mit Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, um mehr Frucht zum Ausdruck zu bringen und die Tannine abzumildern.
Herkunft: Französische Weine aus Bordeaux
Herkunft: Französische Weine aus Bordeaux

Weltweit berühmt für Rotwein

Die größte Weinlandschaft Frankreichs gilt als Synonym für französischen Rotwein. Hier heißen die Weingüter Châteaus.

Stilbildende Weinregion
Das Bordelais, wie die Region um die Weinstadt Bordeaux eigentlich heißt, folgt dem Mündungsgebiet der Flüsse Garonne und Dordogne, die sich im weiten, lang gestreckten Becken der Gironde treffen. Die berühmteste Rebsorte der Region ist Cabernet Sauvignon, die fast immer für Cuvées verwendet wird, zum Beispiel mit der ebenfalls hier beheimateten Merlot. Am linken und am rechten Gironde-Ufer, auch rive gauche und rive droite genannt, finden sich aufgrund der Bodengegebenheiten unterschiedliche Rebsorten. Die Weine aus dem Haut-Médoc am linken Ufer gelten als die kostbarsten der Region.
Vom Wasser geprägt
Der Atlantik mit dem Golfstrom und die Wasserflächen der Flussläufe prägen das Klima: Der Sommer ist nicht zu trocken oder heiß, der Herbst sonnig und der Winter mild. Eine Besonderheit ist das feuchte Mikroklima in den Appellationen Sauternes und Barsac, das den Botrytis-Befall und damit die Erzeugung edelsüßer Weißweine begünstigt. Die Böden sind sehr unterschiedlich: Im linksufrigen Médoc etwa herrschen wasserdurchlässiger Kies, Mergel und Kalk vor. Ein idealer Boden für Cabernet Sauvignon, der Staunässe scheut, allerdings spät reift. Man ergänzt sie mit früher reifender, aromatischer Merlot, um ihre kraftvollen Tannine in der Cuvée zu bändigen.