Weinstil:
jung & frischGeschmack:
TrockenHerkunft:
Bordeaux, Frankreich
2019 Cave Royale Cuvée de Réserve Blanc
Entre-Deux-Mers AOP
Artikel-Nr. 118645
Trocken, jung & frisch, aus der Region Bordeaux (Frankreich)
Sauvignon Blanc, Semillon und Muscadelle sind die klassischen Rebsorten, aus denen dieser typische Entre-deux-mers aus dem Gebiet zwischen Garonne und Dordogne entstanden ist. Er hat einen frischen Duft von weißen Blüten und Zitrusfrucht mit leicht exotischen Anklängen. Trocken ist er am Gaumen, fein würzig und pikant im Aroma, dabei sanft und cremig in der Textur. Herrlich unkomplizierter Bordeaux-Genuss!
Herkunft: Französische Weine aus Bordeaux
Weltweit berühmt für Rotwein
Die größte Weinlandschaft Frankreichs gilt als Synonym für französischen Rotwein. Hier heißen die Weingüter Châteaus.
Stilbildende Weinregion
Das Bordelais, wie die Region um die Weinstadt Bordeaux eigentlich heißt, folgt dem Mündungsgebiet der Flüsse Garonne und Dordogne, die sich im weiten, lang gestreckten Becken der Gironde treffen. Die berühmteste Rebsorte der Region ist Cabernet Sauvignon, die fast immer für Cuvées verwendet wird, zum Beispiel mit der ebenfalls hier beheimateten Merlot.
Am linken und am rechten Gironde-Ufer, auch rive gauche und rive droite genannt, finden sich aufgrund der Bodengegebenheiten unterschiedliche Rebsorten. Die Weine aus dem Haut-Médoc am linken Ufer gelten als die kostbarsten der Region.
Vom Wasser geprägt
Der Atlantik mit dem Golfstrom und die Wasserflächen der Flussläufe prägen das Klima: Der Sommer ist nicht zu trocken oder heiß, der Herbst sonnig und der Winter mild. Eine Besonderheit ist das feuchte Mikroklima in den Appellationen Sauternes und Barsac, das den Botrytis-Befall und damit die Erzeugung edelsüßer Weißweine begünstigt.
Die Böden sind sehr unterschiedlich: Im linksufrigen Médoc etwa herrschen wasserdurchlässiger Kies, Mergel und Kalk vor. Ein idealer Boden für Cabernet Sauvignon, der Staunässe scheut, allerdings spät reift. Man ergänzt sie mit früher reifender, aromatischer Merlot, um ihre kraftvollen Tannine in der Cuvée zu bändigen.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
118645
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
jung & frisch
Anbauregion
Anbaugebiet
Entre Deux Mers
g.U./ g.g.A
Entre-Deux-Mers
Rebsorte
- 15% Muscadelle
- 85% Sémillon
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Restsüße
0.5 g/l
Säuregehalt
6.68 g/l
Lagerpotential bis
2023
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Vertrieb durch Hanseatisches Wein-und Sektkontor Hawesko GmbH, DE-22763 Hamburg Mis en bouteille par FR-33N24, France
Land
Füllmenge
750 ml