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Cava Faustino Extra Seco

Extra Seco, Cava DOP
€ 10,90
pro Flasche€ 14,53/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.227469
Übersicht

Cava Faustino Extra Seco

Auch in der Rioja wird Cava, der berühmte spanische Sekt produziert. Die Bodegas Faustino hat eine "Extra Seco"-Variante, die ganze 9 Monate auf der Flasche im Kontakt mit der Feinhefe ausgebaut wird. Der feinperlende Schaumwein duftet nach Äpfeln, leicht floral und nach Honig. Am Gaumen ist er zart süß, perfekt balanciert und von sehr guter Länge. Dank seines kräftigen Aromas passt er gut zum Essen: zu geräuchertem Fisch, zu Meeresfrüchten, aber auch zu kräftigem Käse!
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Der Winzer

Bodegas Faustino

Rioja auf Spitzenniveau

Seit 1861 gibt es die Bodega Faustino in der spanischen Gemeinde Oyón. Das Unternehmen gehört mittlerweile zu den größten Anbauern der berühmten Rioja-Region und hat sich mit hochwertigen Spitzenweinen einen Namen gemacht. Erfolgsgeschichten wie die des Tinto Crianza oder des Gran Reserva Faustino I wurden weltweit geschrieben. Ab den 60er Jahren eroberte der Familienbetrieb den internationalen Markt. Auf etwa 650 Hektar Rebflächen baut die Familie Martínez, die das Gut bereits in vierter Generation leitet, heute Trauben für echte Qualitätstropfen an. Das Weingut erhält regelmäßig Auszeichnungen bei Verkostungen durch klangvolle Namen wie Gault Millau, Decanter und Mundus Vini.

Die Herkunft

Katalonien

Im Nordosten Spaniens

Die Winzer und Weinberge Kataloniens beherbergen eine fantastische Mannigfaltigkeit an Weinen, die in vollkommen unterschiedlichen Mikroklimaten und Terroirs beiderseits der Pyrenäen gedeihen. Weltbekannte Schaumweine wie der Cava, Rotweine und Süßweine lassen die Region zu einem Paradies für Weinliebhaber werden. Auch die zahlreichen Angebote für Weinreisen machen Katalonien zu einer der bedeutendsten und interessantesten Weinbau-Regionen in Europa. Zu den einheimischen Rebsorten gehören unter anderem Garnacha (Grenache), Monastrell, Tempranillo, Parellada oder Xarel-Lo, die ebenso lebensfroh, unabhängig und unbändig sind wie die Katalanen selbst.

Steckbrief

  • Artikelnummer 227469
  • Bezeichnung Schaumwein
  • Weinart Schaumwein
  • Anbauregion Katalonien
  • Anbaugebiet Cava DOP
  • Herkunftsangabe Cava
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 11,5 % Vol.
  • Restsüße 14,3 g/L
  • Säuregehalt 5,6 g/L
  • Lagerpotential 2024
  • Verschluss Sekt/Champagnerkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Faustino, 01320 Oyón (Álava), España
  • Land Spanien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack extra trocken