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Weinstil:
jung & frisch
Geschmack:
trocken
Herkunft:
Elsaß, Frankreich
Cattin Frères Riesling

2015

Cattin Frères Riesling

Alsace AOP

Artikel-Nr. 740530

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2015
Cattin Frères Riesling
Alsace AOP
Artikel-Nr. 740530

Mit diesem Wein ist es Jacques Cattin gelungen, die ganze Fülle und Reife der beliebtesten Elsässer Rebsorte einzufangen.Er duftet intensiv fruchtig nach Trauben und ein wenig nach Orange. Am Gaumen ist er voluminös mit viel Substanz,hat dabei aber durchaus Mineralität und eine feine Frische. Säure und Frucht sind sehr harmonisch balanciert,eine würzige Note zeigt sich vor allem im Nachklang.

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
740530
Bezeichnung
Jahrgang
2015
Geschmack
trocken
Weinstil
jung & frisch
Anbauregion
Rebsorte
Füllmenge
750 ml
Trinktemperatur
10° C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Restsüße
5.5 g/l
Säuregehalt
7.13 g/l
Lagerpotential bis
2020
Verschluss
Kunststoffkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
CWL, 68420 Voegtlinshoffen (Haut-Rhin), France
Land
Füllmenge
750 ml

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Rebsorte
Riesling
Riesling
Für Finesse und langes Leben
Die weiße Rebsorte Riesling stammt vermutlich aus Deutschland. Verbreitet ist sie heute aber auch im Elsass und in Österreich, ebenso wie in der Neuen Welt. Tatsächlich finden sich Rieslingreben in nahezu allen Weinbauländern rund um den Globus. Aufgrund der Langlebigkeit und Finesse der Rieslingweine nennt man die Rebe, die zu den Cépages nobles, den edelsten Gewächsen der Welt, zählt, auch „weißer Cabernet Sauvignon“. Besonders gut gedeiht Riesling in relativ kühlen Zonen, wo die Rebe sonnenreiche Steilhänge über Schiefer und Urgestein zu schätzen weiß.