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Weinstil:
samtig & üppig
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Mendoza, Argentinien
Catena Alta Malbec-2017

2017 Catena Alta Malbec

Mendoza

Artikel-Nr. 254615

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2017
Catena Alta Malbec
Mendoza
Artikel-Nr. 254615

Trocken, samtig & üppig, aus der Region Mendoza (Argentinien)

All diejenigen, die nach guten Weinen suchen, werden hier fündig. Dieser Rotwein aus Mendoza zählt zu den Top-Weinen der Region. Dank seines Tanningehalts zeigt er sich sehr dicht. Der Duft dieses Mendoza aus dem Jahr 2017 erinnert an Brombeere, Pflaume und Waldbeeren. Zudem lassen sich Aromen von Schokolade, Rosenholz und Zedernholz schmecken. Die Farbe des Weines ist ein dunkles Purpurrot. Dazu zeigt er eine hohe Persistenz. Die Lagerung im Holzfass hat ihn anmutig gemacht und ihm dezente Toastaromen verliehen. Ein Wein für festliche Jubiläen, den man bei 18 °C am besten zu Pasta, Edelbitterschokolade oder zu Reis kombiniert. Der Wein bietet ein sehr gutes Lagerpotenzial. Erzeugt wird dieser Rotwein durch Bodega Catena Zapata. Die Familie Catena Zapata hat den argentinischen Weinbau revolutioniert. Die Weine des Guts gehören zu den höchsprämierten Weinen des Landes.

Bodega Catena Zapata

Die Familie Catena Zapata ist längst auf dem Gipfel ihres Ruhms angekommen. Was 1902 in Mendoza begann, wo die italienischen Auswanderer ihr Glück suchten, ist zu einer der großen Erfolgsgeschichten des Weinbaus geworden. Kaum eine andere Familie dürfte dabei solche Pionierleistungen erbracht haben wie die Catena für den Weinbau in Argentinien. Mit ihrer Suche nach den besten hoch gelegenen Weinbergen und einer revolutionären Weinbergs- und Kellerarbeit haben sie Argentinien auf die internationalen Weinkarten gebracht, und das nicht nur im Premium-Segment, sondern auch in der absoluten Spitze. Ihre Cuvées wie Nicolás Catena Zapata oder Mundus Bacillus Terrae Malbec gehören zu einer kleinen Zahl von Grand Crus in der internationalen Weinwelt.
Bodega Catena Zapata
Rebsorte
Malbec
Malbec
Fruchtig-würzig
Ursprünglich stammt die Malbec Traube aus Frankreich, mittlerweile spielt sie dort aber nur noch eine untergeordnete Rolle. Argentinien hingegen hat sich auf den Anbau spezialisiert. Die Trauben werden hier meist reinsortig ausgebaut – so entstehen Weine mit kraftvollen Tanninen und fruchtig-würzigen Noten von Trauben und Tabak. Die Weine passen besonders gut zu Fleisch, wie es in Argentinien gern gegessen wird, zu gegrillten Steaks oder Schmorgerichten.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
254615
Bezeichnung
Jahrgang
2017
Geschmack
Trocken
Weinstil
samtig & üppig
Anbauregion
Mendoza
g.U./ g.g.A
Mendoza
Rebsorte
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Restsüße
2 g/l
Säuregehalt
6 g/l
Lagerpotential bis
2031
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Bodega y Viñedos Catena B-73235 Argentina
Importeur
Wine Dock GmbH, Friesenweg 4, Haus 14, DE-22763 Hamburg
Füllmenge
750 ml