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Weinstil:
kräftig & würzig
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Valencia, Spanien
Castillo de Rocío Reserva-2017

2017 Castillo de Rocío Reserva

Valencia DO

Artikel-Nr. 281983

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2017
Castillo de Rocío Reserva
Valencia DO
Artikel-Nr. 281983
GOLDMEDAILLE
Gilbert & Gaillard 2021

Trocken, kräftig & würzig, aus der Region Valencia (Spanien)

Aus der in Deutschland wenig beachteten DO Valencia stammt dieser edle Spanier in Reserva-Qualität. Als ein solcher muss der Wein volle drei Jahre auf seine Veröffentlichung warten. Während dieser Reifezeit ist es verpflichtend, dass er mindestens 12 Monate in Eichenholzfässern verbringt. Im Falle des Castillo de Rocío Reserva handelt es sich dabei um kleine Barriques in Erstbelegung. Ein Rotweingenuss, der bereits jetzt mit feinen Reifenoten begeistert.

Rebsorte
Tempranillo
Tempranillo
Spanische Kultrebe
Die rote Traube, Basis der Rioja Cuvée, stammt aus Spanien. Dort ist sie ähnlich wichtig wie Cabernet Sauvignon in Frankreich und verleiht Rotweinen beim Verschnitt Struktur. In Kalifornien nennt man sie auch Valdepeñas, in Italien Negretto oder Santo Stefano. Tempranillo-Beeren sind ausgesprochen dickschalig und erbringen farbkräftige Rotweine mit intensiver Frucht und vielfältigen Aromen. Charakteristisch sind zudem der moderate Säure- und Alkoholgehalt und die weichen Tannine. Bei niedrigen Erträgen und Ausbau im Barrique können Tempranillo-Weine ausgezeichnet altern.

Was unsere Kunden sagen...

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    Klaus H., 40239 ee 09.09.2021 für Jahrgang 2017

    Guter Tropfen, war überrascht

    Wann getrunken: So wie man will.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
281983
Bezeichnung
Jahrgang
2017
Geschmack
Trocken
Weinstil
kräftig & würzig
Anbauregion
Valencia
g.U./ g.g.A
Valencia
Rebsorte
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Restsüße
2 g/l
Säuregehalt
5.28 g/l
Lagerpotential bis
2024
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Produced and bottled for HAMMEKEN CELLARS, S.L., Denia, España by R.E. N° 2753/V, Villar del Arzobispo, España
Land
Füllmenge
750 ml