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Weinstil:
fruchtig & aromatisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Trentino, Italien
Castel Firmian Sauvignon-2018

2018 Castel Firmian Sauvignon

Trentino DOC

Artikel-Nr. 163133

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2018
Castel Firmian Sauvignon
Trentino DOC
Artikel-Nr. 163133

Trocken, fruchtig & aromatisch, aus der Region Trentino (Italien)

Frisch, jung und lebendig: Der Sauvignon Blanc begeistert mit schönem Duft von exotischen Früchten, Stachelbeeren und Cassis. Auch ein Hauch von Holunderblüten ist zu spüren. Am Gaumen präsentiert er sich elegant und schlank mit filigranem Charakter und zarten Aromen. Ein Norditaliener der feinen Art.

Castel Firmian

Weinbau im Schatten der Berge
Castel Firmian liegt an der Adige, die einige Kilometer weiter nördlich noch Etsch heißt. Hier in Mezzacorona, einem Bergdorf an der Grenze Trentin-Südtirol, entstehen die Weine des Castel Firmian. Das Weingut gehört dabei genauso wie Feudo Arancio auf Sizilien zur Mezzacorona-Kellerei. Der Lokalmatador des Trentin ist der Teroldego, der bei Castel Firmian zu besonderem Charakter heranreift. Modern, nachhaltig und eindringlich ist er ein perfekter Vertreter der Region im Schatten der Berge. Auch internationale Rebsorten, die sich andernorts häufig beliebig zeigen sind hier vom Terroir des Trentino geprägt.
Castel Firmian
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc
Toprebe aus dem Loiretal
Die weiße Sauvignon Blanc zählt zu den Cépages nobles, den edelsten Rebsorten der Welt, und hat eine lange Geschichte. Sie stammt aus Frankreich und wird in Deutschland auch Muskat-Silvaner oder Würzsilvaner genannt. Weine aus Sauvignon Blanc sind meist säurebetont und erfreuen mit ebenso ausgeprägten wie vielfältigen Aromen. Auch ihr Lagerungspotenzial ist bemerkenswert. Eine besonders wichtige Rolle spielt die Rebsorte an der Loire und in der Neuen Welt, insbesondere in Südafrika und Neuseeland.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
163133
Bezeichnung
Jahrgang
2018
Geschmack
Trocken
Weinstil
fruchtig & aromatisch
Anbauregion
Trentino
g.U./ g.g.A
Trentino
Rebsorte
Trinktemperatur
10° C
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Restsüße
2.5 g/l
Säuregehalt
2.5 g/l
Lagerpotential bis
2022
Verschluss
DIAM
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Nosio S.p.A. – Mezzocorona – Italia
Land
Füllmenge
750 ml