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Weinstil:
jung & frisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Trentino, Italien
Castel Firmian Pinot Grigio Riserva-2016

2016 Castel Firmian Pinot Grigio Riserva

Trentino DOC

Artikel-Nr. 253679

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2016
Castel Firmian Pinot Grigio Riserva
Trentino DOC
Artikel-Nr. 253679

Trocken, jung & frisch, aus der Region Trentino (Italien)

Die handgelesenen Trauben für diese zu 60% im Eichenfass ausgebaute Riserva kommen vom Weinberg »Zambiani« nordöstlich von Mezzacorona. Der Schwemmlandboden hier verleiht dem Wein seine nuancenreiche Art. Im Duft Noten reifer Früchte, von Wiesenkräutern, Vanille und Eichenholz. Am Gaumen harmonisch, ausgewogen und mit einem frischen, eleganten Finale. Delikater Pinot Grigio mit Finesse!

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
253679
Bezeichnung
Jahrgang
2016
Geschmack
Trocken
Weinstil
jung & frisch
Anbauregion
Trentino
g.U./ g.g.A
Trentino
Rebsorte
Trinktemperatur
10° C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Restsüße
4.5 g/l
Säuregehalt
5 g/l
Lagerpotential bis
2022
Verschluss
DIAM
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Imbottigliato da Nosio S.p.A. – Mezzocorona – Italia
Land
Füllmenge
750 ml

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Rebsorte
Pinot Grigio
Pinot Grigio
Frisch und fruchtig
Pinot Grigio ist die italienische Bezeichnung für den deutschen Grauburgunder. In Österreich wird die Rebsorte als Ruländer bezeichnet, in Frankreich als Pinot Gris. Ursprünglich stammt der Pinot Grigio aus dem Burgund, von dort breitete sie sich über ganz Europa aus und wird heute auch in Australien, Südamerika und Südafrika angebaut. Die Weißweintraube hat eine kräftige grau-blaue Farbe, was auch zu ihrem Namen geführt hat. Das Farbspektrum der Weine selber reicht von hell grünlich bis hin zu goldgelb. Die Weine haben eine geringe Säure, sind frisch und fruchtig. Besonders gut passen sie zu italienischen Speisen wie Antipasti, Pasta, Risotto, Parmaschinken oder hellem Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und Salaten.