Weinstil:
edelsüßGeschmack:
EdelsüßHerkunft:
Bordeaux, Frankreich
2018 Carmes de Rieussec
Sauternes AC
Zweitwein Château Rieussec
Artikel-Nr. 247802
Edelsüß, edelsüß, aus der Region Bordeaux (Frankreich)
Ein edelsüßer Dessertwein gesucht, der ein lebhaftes Bouquet sowie einen warmen Körper aufweist? Dann ist die Suche hier von Erfolg gekrönt. Dieser Dessertwein aus Bordeaux zählt zu den Spitzen-Weinen der Region. Seine Vitalität ist angenehm und begeistert. Geschmacklich ist er wunderbar schlank. Dieser Sauternes AC aus dem Jahr 2018 erinnert an Cassis, Stachelbeere und exotische Früchte. Auch Aromen von Blüten, Muskat und Moschusnoten entfalten sich. Er hat eine hohe Persistenz. Während des Ausbaus im Fass ist er anmutig rund geworden und hat feine Röstaromen erhalten. Der Dessertwein bietet ein sehr gutes Lagerpotenzial.
Herkunft: Französische Weine aus Bordeaux
Weltweit berühmt für Rotwein
Die größte Weinlandschaft Frankreichs gilt als Synonym für französischen Rotwein. Hier heißen die Weingüter Châteaus.
Stilbildende Weinregion
Das Bordelais, wie die Region um die Weinstadt Bordeaux eigentlich heißt, folgt dem Mündungsgebiet der Flüsse Garonne und Dordogne, die sich im weiten, lang gestreckten Becken der Gironde treffen. Die berühmteste Rebsorte der Region ist Cabernet Sauvignon, die fast immer für Cuvées verwendet wird, zum Beispiel mit der ebenfalls hier beheimateten Merlot.
Am linken und am rechten Gironde-Ufer, auch rive gauche und rive droite genannt, finden sich aufgrund der Bodengegebenheiten unterschiedliche Rebsorten. Die Weine aus dem Haut-Médoc am linken Ufer gelten als die kostbarsten der Region.
Vom Wasser geprägt
Der Atlantik mit dem Golfstrom und die Wasserflächen der Flussläufe prägen das Klima: Der Sommer ist nicht zu trocken oder heiß, der Herbst sonnig und der Winter mild. Eine Besonderheit ist das feuchte Mikroklima in den Appellationen Sauternes und Barsac, das den Botrytis-Befall und damit die Erzeugung edelsüßer Weißweine begünstigt.
Die Böden sind sehr unterschiedlich: Im linksufrigen Médoc etwa herrschen wasserdurchlässiger Kies, Mergel und Kalk vor. Ein idealer Boden für Cabernet Sauvignon, der Staunässe scheut, allerdings spät reift. Man ergänzt sie mit früher reifender, aromatischer Merlot, um ihre kraftvollen Tannine in der Cuvée zu bändigen.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
247802
Bezeichnung
Jahrgang
2018
Geschmack
Edelsüß
Weinstil
edelsüß
Anbauregion
Anbaugebiet
Sauternes
g.U./ g.g.A
Sauternes
Rebsorte
- 2% Muscadelle
- 1% Sauvignon Blanc
- 97% Sémillon
Trinktemperatur
10° C
Alkoholgehalt
14.5 % Vol.
Lagerpotential bis
2036
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
SAS Château Rieussec, 33210 Fargues, France
Land
Füllmenge
750 ml