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Weinstil:
ausdrucksstark & fein
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Western Cape, Südafrika
Cape of Good Hope Van Lill & Visser Chenin Blanc-2017

2017 Cape of Good Hope Van Lill & Visser Chenin Blanc

Franschhoek

Anthonij Rupert

Artikel-Nr. W10252

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2017
Cape of Good Hope Van Lill & Visser Chenin Blanc
Franschhoek
Artikel-Nr. W10252

Trocken, ausdrucksstark & fein, aus der Region Western Cape (Südafrika)

Nach seiner Barriquereife präsentiert sich der Chenin Blanc mit Duftnoten von Nektarine, Steinobst und Melone sowie Anklängen von Feuerstein. Der Gaumen zeigt dieselben Eindrucke, ist üppig und gleichermaßen spritzig mit einer schönen Textur.

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
W10252
Bezeichnung
Jahrgang
2017
Geschmack
Trocken
Weinstil
ausdrucksstark & fein
Anbauregion
Western Cape
Anbaugebiet
Franschoek
g.U./ g.g.A
Citrusdal Mountain
Rebsorte
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Lagerpotential bis
2020
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Importeur
"Weinland Ariane Abayan GmbH",20251,Hamburg,Deutschland
Land
Füllmenge
750 ml

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Rebsorte
Chenin Blanc
Chenin Blanc
Fein im Wein und lecker im Obstkorb
Chenin Blanc, eine der ältesten Rebsorten Frankreichs, ist auch eine der vielseitigsten. Sie kommt in Frankreich fast ausschließlich an der Loire und außerdem in Südafrika vor. Dort werden Chenins meist trocken ausgebaut. In Frankreich wird die Sorte zur Produktion von Crémants verwandt und trocken so wie halbtrocken und als Dessertweine vinifiziert. Die alterungsfähigsten und komplexesten Chenin Blancs, die dann zu den großen Weißweinen der Welt zählen können, entstehen im Anjou, rund um Saumur, in Vouvray und Montlouis. Als Schaumwein kennt man die Sorte vor allem aus dem Hause Bouvet-Ladubay. Chenin kann vom Aperitif über Fisch und weißes Fleisch mit sahnigen Saucen bis zu Käse und Dessert ein ganzes Menü begleiten.