Upgraden Sie Ihren Browser für die beste Website-Erfahrung

Es sieht so aus, als ob Sie einen Webbrowser verwenden, der nicht unterstützt wird. Der Internet Explorer wird von Microsoft nicht mehr auf den aktuellen Stand gehalten. Weiterlesen. Vergewissern Sie sich, dass Sie einen dieser unterstützten Browser verwenden, um das volle Erlebnis zu erhalten.

2021

Cape Mentelle Sauvignon Blanc Semillon

Margaret River
€ 19,90
pro Flasche€ 26,53/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.949865
Lebensmittel­angaben
Sofort lieferbar
Übersicht

2021 Cape Mentelle Sauvignon Blanc Semillon

"Tief im Westen" liegt in diesem Fall nicht Bochum, sondern Cape Mentelle - und zwar an der südwestlichen Spitze Australiens. Gegründet vom Crocodile Dundee des australischen Weinbaus - David Hohnen - liefert es Jahr für Jahr Spitzenweine. Diese Cuvée aus Sauvignon Blanc und Sémillon vom Margaret River fokussiert sich ganz auf Frische und komplexe Fruchtaromen. Knackige Struktur, voll im Mund und mit einem eleganten Abgang.
Über 5000 Weine zum Genießen
12 Wochen Widerrufsrecht
Kostenlose Abholung bei Nichtgefallen
Über 50 Jahre Weinexpertise
Profitieren Sie davon

Geschmacksprofil

 

Dieser Artikel im Set

Kundenbewertungen (0)

Es ist noch keine Kundenbewertung vorhanden.

Schreiben Sie jetzt die erste Bewertung! Jetzt bewerten
Der Winzer

Cape Mentelle Vineyards

Ökologische Premium-Weine aus Australien

Wie kaum ein anderes Gut steht Cape Mentelle für Premium-Terroirweine aus Südwestaustralien. Im Jahr 1970 gründete der berühmte Winzer David Hohnen das australische Weingut Cape Mentelle Vineyards, das inzwischen über die Landesgrenzen hinaus bekannt ist. In der Region Margaret River wachsen edle Bordeaux-Trauben wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz und Cabernet Franc sowie Zinfandel. Aber auch Weißweine wie Sauvignon Blanc, Chardonnay und Sémillon gehören zum eindrucksvollen Portfolio der Cape Mentelle Vineyards – viele dieser Rebsorten wurden von David Hohnen in Australien zum ersten Mal angebaut. Seit 2020 arbeitet das Weingut konsequent ohne Herbizide und legt auch sonst viel Wert auf Nachhaltigkeit, Biodiversität und natürliche Ökosysteme. Das Ergebnis sind terroirbetonte, aromatische Weine mit spannenden mineralischen Noten.

Die Herkunft

Margaret River

Australisches Weinbaugebiet mit bestem Ruf

Ganz im Südwesten Australiens befindet sich das noch recht junge Weinbaugebiet Margaret River. Das kühle Klima mit herausforderndem Westwind bietet optimale Bedingungen für Rebsorten wie Sauvignon Blanc. Der berühmte Winzer David Hohnen bewies mit seinem Weingut Cape Mentelle schon vor Jahrzehnten, wie gut die Weißweine aus Margaret River sein können. Cabernet Sauvignon, Shiraz, Riesling und Sémillon harmonieren perfekt mit den klimatischen Gegebenheiten und den Böden der Region, was in mineralischen, überzeugenden Weinen resultiert. Die Cabernets aus Margaret River können es angeblich sogar mit denen aus dem französischen Bordeaux aufnehmen!

Die Rebsorte

Sauvignon Blanc

Weißwein von Welt

Die Weine dieser weltweit angebauten Rebsorte schmecken lebhaft und intensiv. In Europa und Südamerika sind sie oft herb und frisch mit Noten von frisch gemähtem Gras und Kernobst. Aus den pazifischen Weinbauregionen kommen Sauvignon Blancs mit exotischer Frucht und dezenter Säure. Der wohl bekannteste Sauvignon Blanc ist der Cloudy Bay aus der neuseeländischen Region Marlborough. Auf die Steiermark in Österreich hat sich einen Ruf als Herkunft für spitzenklassige, trocken ausgebaute Sauvignon Blancs erarbeitet. In den letzten Jahren haben auch die deutschen Winzer angefangen verstärkt auf die beliebte Rebsorte zu setzen. Zu Fisch, auch als Sushi, oder hellem Fleisch ist Sauvignon Blance ein hervorragender Begleiter.

Steckbrief

  • Artikelnummer 949865
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Western Australia
  • Anbaugebiet Margaret River
  • Herkunftsangabe Margaret River
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Säuregehalt 6,8 g/L
  • Lagerpotential 2026
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur MHCS, 9 Avenue de Champagne, 51207 Epernay, France
  • Land Australien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken