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Camper Vin Chenin Blanc

2016

Camper Vin Chenin Blanc

WO Western Cape, Bag in Box 2,25 L

Artikel-Nr. 842388

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2016
Camper Vin Chenin Blanc
WO Western Cape, Bag in Box 2,25 L
Artikel-Nr. 842388

Das ist genau der Wein, von dem man gern mehr als eine einzelne Flasche hat: Der Chenin Blanc aus Südafrika duftet verführerisch intensiv nach Zitrusblüten und Jasmin. Am Gaumen ist er sehr präsent, mit angenehmer Textur - seine Herkunft von der sandigen Erde am Kap ist deutlich zu spüren. So frisch und aromatisch ist dieser Weiße ein perfekter Begleiter von Salat, Meeresfrüchten & Co.

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
842388
Bezeichnung
Jahrgang
2016
Geschmack
Trocken
Weinstil
jung & frisch
Anbauregion
Western Cape
Geschützte Ursprungsangabe
WO Western Cape
Herkunftsklassifikation
WO
Rebsorte
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Restsüße
0.5 g/l
Säuregehalt
5.7 g/l
Lagerpotential bis
2019
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
SOBEMAP Le bourg 71570 Chanes France
Importeur
SOBEMAP Le bourg 71570 Chanes France
Land
Füllmenge
2250 ml

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  • » Camper «

    Schulz F., München 06.03.2017 für Jahrgang 2016

    Meine Speisenempfehlung: Geflügel
    Wann getrunken: Geschenke

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» Camper «

Schulz F., München 06.03.2017 für Jahrgang 2016

Meine Speisenempfehlung: Geflügel
Wann getrunken: Geschenke

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Rebsorte
Chenin Blanc
Chenin Blanc
Fein im Wein und lecker im Obstkorb
Chenin Blanc, eine der ältesten Rebsorten Frankreichs, ist auch eine der vielseitigsten. Sie kommt in Frankreich fast ausschließlich an der Loire und außerdem in Südafrika vor. Dort werden Chenins meist trocken ausgebaut. In Frankreich wird die Sorte zur Produktion von Crémants verwandt und trocken so wie halbtrocken und als Dessertweine vinifiziert. Die alterungsfähigsten und komplexesten Chenin Blancs, die dann zu den großen Weißweinen der Welt zählen können, entstehen im Anjou, rund um Saumur, in Vouvray und Montlouis. Als Schaumwein kennt man die Sorte vor allem aus dem Hause Bouvet-Ladubay. Chenin kann vom Aperitif über Fisch und weißes Fleisch mit sahnigen Saucen bis zu Käse und Dessert ein ganzes Menü begleiten.