Cadis Valpolicella Ripasso
Valpolicella Ripasso DOCCantina di Soave2017 Cadis Valpolicella Ripasso
Geschmacksprofil
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Auszeichnungen
Auszeichnung
für den Jahrgang 2017
Mundus Vini
Erklärung Skala
Zu gewinnen gibt’s für die Weine bei der Mundus Vini Medaillen – wie bei Olympia. Das Treppchen der Mundus-Vini beginnt allerdings nicht mit Bronze, sondern mit Silber. Das bekommen Weine, die mindestens 85 Punkte erreichen. Ab 90 Punkten blinkt die Medaille dann golden. Und erreicht ein Wein sogar 95 oder mehr Punkte, erhält er "Großes Gold", was seit einiger Zeit als "Grand Gold" auf der Münze erscheint. Vorausgesetzt, er gehört zu den höchstbewerteten seiner Kategorie. Die tatsächliche Mindestpunktezahl kann sich bei allen drei Kategorien allerdings noch nach oben verschieben, da nur die bestbewerteten Weine ausgezeichnet werden. Als Sonderauszeichnung gibt es die "Best of Show“ für die Sieger der jeweiligen Kategorien, in denen die Weine eingeordnet werden.
| 100 - 95 Punkte: | Großes Gold |
| 94 - 90 Punkte: | Gold |
| 89 - 85 Punkte: | Silber |
Ausgezeichnet von
Mundus Vini
Mundus Vini wurde 2001 vom Meininger-Fachverlag gegründet. Der Wettbewerb hat zwar seinen Sitz in Deutschland, doch wie sein lateinischer Name schon andeutet (Mundus Vini bedeutet übersetzt Welt der Weine), ist er offen für Weine aus der ganzen Welt. Mit inzwischen über 12.000 Weinen und zwei Verkostungsterminen jedes Jahr hat er sich in der Weinszene zum vielbeachteten Schwergewicht gemausert.
Verkostet wird von mehrheitlich international besetzten Teams, selbstverständlich "blind". Bewertet nach dem für die OIV (Organisation International de la Vigne et du Vin) für Wettbewerbe entwickelten 100-Punkte-Schema, das in die Kriterien Aussehen, Geruch, Geschmack und Harmonie/Gesamteindruck unterteilt. Wichtig zu wissen ist, dass alle Weine nicht absolut, sondern innerhalb ihrer eigenen Peergroup bewertet werden. Ein Wein einer einfacheren Kategorie kann deshalb durchaus mit einer Goldmedaille ausgezeichnet werden, während ein faktisch höherwertiger Wein in seiner Kategorie leer ausgeht. Die maximale Anzahl der Weine, die innerhalb einer Kategorie ausgezeichnet werden können, ist limitiert.
Hier alle bewerteten Weine von Mundus Vini entdecken.
Kundenbewertungen (5)
Durchschnittliche Bewertung durch Kunden
Leichte Farbe, gute Frucht, runde Tanine (für Jahrgang 2017)
(für Jahrgang 2017)
Top Wein (für Jahrgang 2017)
Tolles Preis- Leistungsverhältnis (für Jahrgang 2017)
Hervorragender Wein (für Jahrgang 2017)
Cantina di Soave
Eine der bedeutendsten Weingenossenschaften Italiens
Schon seit dem Jahr 1898 ist die Weingenossenschaft Cantina di Soave in Italien bekannt. Über 2.000 Mitglieder gehören zu dem Winzerverband. So ist es möglich, insgesamt 6.000 Hektar Rebfläche in Norditalien zu bewirtschaften. Neueste Kellertechnik, vertrauensvolle Kooperation und gemeinsame Innovation prägen die Zusammenarbeit der Mitglieder. Das Weinunternehmen ist auf Weißweine spezialisiert, insbesondere auf den namensgebenden Soave. Aber auch Rotweinsorten wie Cabernet Sauvignon und Bardolino gehören zum Sortiment von Cantina di Soave und reifen traditionell in Holzfässern. Die hervorragenden Klimabedingungen tragen dazu bei, dass die Winzerinnen und Winzer der Genossenschaft jedes Jahr hervorragendes Traubenmaterial lesen, aus dem sie neue Spitzenweine erzeugen können.
Valpolicella Ripasso DOC
Der kleine Bruder des großen Amarone della Valpolicella
Der Name des Rotweines setzt sich aus seiner Herkunft und dem Herstellungsverfahren zusammen: Er stammt aus der Region Valpolicella und wird im Ripasso Verfahren erzeugt. Das Ergebnis ist ein samtiger, fruchtig-eleganter Rotwein, der weltweit eine große Fangemeinde hat. Das Ripasso Verfahren an das Amarone Verfahren angelehnt ist, wird der Valpolicella Ripasso auch als der keine Bruder des Amarone bezeichnet. Erzeuger wie Zenato mit dem Ripassa, Bertani oder die Cantine Negrar sind erstklassige Adresse, wenn es um Valpolicella Ripasso geht.
Steckbrief
- Artikelnummer 337923
- Bezeichnung Wein
- Weinart Rotwein
- Jahrgang 2017
- Anbauregion Venetien
- Anbaugebiet Valpolicella
- Herkunftsangabe Valpolicella Ripasso
-
Rebsorten
70% Corvina
15% Molinara
15% Rondinella - Trinktemperatur 18 °C
- Alkoholgehalt 13 % Vol.
- Restsüße 7,46 g/L
- Säuregehalt 5,53 g/L
- Lagerpotential 2025
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Cantina di Soave SAC - Soave - Italia
- Land Italien
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken