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Weinstil:
fruchtig & aromatisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Sizilien, Italien
Buonora-2020

2020 Buonora

Etna Bianco DOC

Tenuta Tascante

Artikel-Nr. 583404

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2020
Buonora
Etna Bianco DOC
Artikel-Nr. 583404

Trocken, fruchtig & aromatisch, aus der Region Sizilien (Italien)

In den Nord-Ost-Hängen des Ätna, auf über 1000 Meter Höhe, werden die Reben für diesen frischen Weißwein angebaut. Der Buonara vom Weingut Tenuta Tascante besteht zu 100% aus Carricante, einer autochthonen Rebsorte auf Sizilien. Das Terroir hier ist vulkanisch und extrem reich an Mineralien. Das Aroma von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Kräutern verbindet sich in diesem Wein mit seiner starken Mineralität und wird ergänzt durch eine feine Säure.

Herkunft: Weine aus Sizilien

Faszinierend viele Facetten

Sizilien ist Italiens größte Weinbauregion und dazu eine höchst spannende: Besonders am Ätna entstehen erstaunliche Weine.

Gelungene Rückbesinnung
Als größte Insel im Mittelmeer ist Sicilia mit einer faszinierenden Vielfalt an Landschaften, kulturellen Einflüssen und Weinen gesegnet. Nachdem man sich hier früher auf internationale Rebsorten konzentrierte, weil diese leichter zu vermarkten waren, hat seit einiger Zeit eine autochthone Renaissance eingesetzt. So wurde beispielsweise die rote Rebsorte Nero d’Avola, die lange Jahre als anonymer Verschnittwein galt, zum prägnanten Aushängeschild der Insel. Zu den weltweit bekannten Weißweinreben Siziliens zählen Inzolia, Grillo, Catarratto und Carricante.
Von Vulkanböden geprägt
Die Sommer sind heiß und trocken, die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht groß. Doch so vielfältig die Landschaft, so facettenreich das Mikroklima: Ist der Ätna im Nordosten der Insel schneebedeckt, herrscht im Süden ein subtropisches Klima. Besonders hervorzuheben sind die kühlen, vom Vulkan hinabströmenden Fallwinde, die zum speziellen Profil der Ätna-Weine beitragen. Die Böden sind größtenteils vulkanischen Ursprungs. Wurzeln alte Nero d’Avola Rebstöcke tief in dieser Erde und bringen immer kleinere, konzentriertere Beeren hervor, entfaltet die Traube ihre ganze Kraft und Würze.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
583404
Bezeichnung
Jahrgang
2020
Geschmack
Trocken
Weinstil
fruchtig & aromatisch
Anbauregion
Geschützte Ursprungsangabe
Etna DOC
Herkunftsklassifikation
DOC
g.U./ g.g.A
Etna
Qualitätsstufe
Denominazione Di Origine Controllata
Rebsorte
  • 100% Carricante
Trinktemperatur
12° C
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Restsüße
0.8 g/l
Säuregehalt
6.6 g/l
Lagerpotential bis
2024
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Conte Tasca d'Almerita Soc. Agr. a R.L. Palermo, nella propria Tenuta Regaleali, Sclafani Bagni (PA), Italia
Land
Füllmenge
750 ml