Weinstil:
fruchtig & aromatischGeschmack:
HalbtrockenHerkunft:
Franken, Deutschland
2019 Buntsandstein Scheurebe
Feinherb, Franken
Bickel-Stumpf
Artikel-Nr. W51751
Halbtrocken, fruchtig & aromatisch, aus der Region Franken (Deutschland)
Kühle Nase nach Blüten, wie von Robinien, reifer Birne mit Schale und etwas Hefekuchen. Klar und feinsaftig, lebendig und frisch, sehr anregend, leichter Körper mit fester Struktur, reife Birne, etwas Grapefruit, Kräuter mit Stängel und Blüten sowie salzige und kräuterige Mineralität, gut eingebundene Extraktsüße, leicht adstringierend, langes Finale mit viel Frucht und einem frischen Twist. (J. Pronk 06. August 2019) Beschreibung vom 2018er
Herkunft: Weinland Franken
Heimat von Silvaner und Bocksbeutel
Auf dem für Franken typischen Muschelkalt laufen Rebsorten wie Silvaner, Müller Thurgau und Spätburgunder zu Hochform auf.
Weinland mit hoher Lebensqualität
Aus Franken kommen gute Weine. Wissen wir. Doch viele davon sind weit besser als „nur“ gut und spielen in der Champions League des internationalen Weinbaus. Fränkische Silvaner gehören zum Besten, was weltweit aus der Sorte gekeltert wird! Franken ist ein altes Weinland mit vielen Traditionen: Es gibt die regionale Fasche, den Bocksbeutel, der in dieser Form schon seit der Antike belegt ist. Wenn die Franken „trocken“ auf ihre Flaschen schreiben, meinen sie unter vier Gramm Restzucker und reizen die gesetzliche Höchstmenge bis acht Gramm Restzucker nicht aus. So entstehen ehrliche Charakterweine und hochfeine, komplexe Lagenweine.
Terroir aus dem Trias
Das Weinland Franken ist durch drei Terroirs geprägt, die im Erdzeitalter Trias entstanden sind: Die größten Anbauflächen befinden sich noch heute auf Muschelkalk im Maindreieck und auf Buntsandstein im Mainviereck. Am Steigerwald herrschen Keuper-Böden vor. In der relativ kühlen Region mit ihrem kontinentalen Klima werden daher hauptsächlich Weißweine produziert und als besonderes Markenzeichen häufig im Bocksbeutel abgefüllt. Viele der Lagen am Main sind extrem Steil und aufwändig manuell zu bewirtschaften, zum Beispiel der Escherndorfer Lump oder der Würzburger Stein.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
W51751
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Halbtrocken
Weinstil
fruchtig & aromatisch
Anbauregion
Franken
g.U./ g.g.A
Franken
Rebsorte
- Scheurebe
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Restsüße
22.9 g/l
Säuregehalt
7.3 g/l
Lagerpotential bis
2023
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
"Weingut Bickel-Stumpf",97252,Frickenhausen,Deutschland
Land
Füllmenge
750 ml