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2021

Big John Cuvée Rot Réserve

Trocken, BurgenlandWeingut Erich Scheiblhofer
€ 15,90
pro Flasche€ 21,20/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.682733
Lebensmittel­angaben
Sofort lieferbar
Übersicht

2021 Big John Cuvée Rot Réserve

Ein Kraftpaket mit internationalem Charakter aus dem Burgenland! Die Cuvée von Scheiblhofer bietet großes Volumen und viel intensives Aroma. In der Nase sind das dunkle Kirsche, Waldbeeren und natürlich ein deutlicher Anklang an das Holz, in dem der Wein 12 Monate reifen durfte. Am Gaumen zeigt sich das mit Karamell und schönen Röstaromen. Voll, samtig-weich und präsent bleibt der Wein bis ins Finale.
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Geschmacksprofil

 

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Rind (3) Lamm (2) Käse (2) Wild (1) Pasta (1) Einfach so (1) Jubiläum (1) Hochzeit (1)

(für Jahrgang 2021)

sehr schöner wein

Schöner kräftiger Wein (für Jahrgang 2021)

Super toller kräftiger aber dennoch nicht kratzender Wein. Tolle tiefrote Farbe. Sehr sehr gut. Diesen Wein kann ich absolut empfehlen und werde ihn def. Wieder bestellen.

Außerordentlich. (für Jahrgang 2021)

Schwerer, toller Burgenländer. Die Auswahl an guten Österreichern ist ohnehin reichlich eingeschränkt, wenn man nicht in Österreich im Geschäft oder direkt beim Winzer kauft. Um so schöner, dass Hawesko den "Big John" im Programm hat.

Ausgewogen & kraftvoll (für Jahrgang 2020)

Aus dem Skiurlaub mitgebracht gehört der Big John seit Jahren zu unserem Hauswein. Der intensive Geschmack ist nie zu dominant oder aufdringlich. Wir werden ihn einfach nicht leid!

Sehr gute Preis-Leistungsverhältnis. Ein gefälliger, vollmundiger Wein. (für Jahrgang 2020)

5 Sterne

Ein guter Tropfen. (für Jahrgang 2019)

Top (für Jahrgang 2018)

Super Cuvee, kräftig, trotzdem rund

Großer Österreicher (für Jahrgang 2018)

Wer den österreichischen Wein liebt, ist mit diesem Tropfen aus dem Burgenland bestens bedient. Ein sehr voluminöser Rotwein. Intensiv und vollmundig im Geschmack und ein wunderbarer Begleiter zu Käse oder Wiener Schnitzel

Im Urlaub lieben gelernt... (für Jahrgang 2018)

daher freuen wir uns sehr, diesen tollen Wein auch zu Hause genießen zu können.

Nicht den Erwartungen entsprochen. (für Jahrgang 2021)

Hatte den Cuvee vor einiger Zeit im Restaurant getrunken und war begeistert. Da Cuvee sollte das Ziel sein die Identität jährlich ziemlich gleichbleibend zu erhalten. Der 2021 ist natürlich durchaus gut, aber für den Preis erwarte ich doch mehr. Die Qualität die ich in Erinnerung hatte erreichte er lange nicht. Ich hatte sogar extra Scheibelhofer angemailt, ob trinken oder noch warten. Er wäre trinkfertig war die Antwort.
Der Winzer

Erich Scheiblhofer

Österreichischer Winzer mit ökologischem Ideal

In der Gemeinde Andau im Weinbaugebiet des Neusiedlersees ist das Weingut von Erich Scheiblhofer ansässig. Es existiert bereits seit 1986 und wurde vom Ökonomierat Johann Scheiblhofer, auch „Big John“ genannt, ins Leben gerufen. Eine der beliebtesten Cuvées trägt daher ebenfalls den Namen „Big John“. Nachdem er praktische Erfahrungen in den Weinbaugebieten von Australien und Kalifornien sammelte, übernahm Big Johns Sohn Erich Scheiblhofer den Betrieb. Heute handelt es sich nicht nur um einen der größten Winzer Österreichs, sondern auch um ein ökologisch vorausschauendes Unternehmen. Die großen Photovoltaikanlage auf den Betriebsgebäuden machen den Weinhersteller nämlich zu einem vollkommen energieautarken Betrieb. Auch Elektrofahrzeuge sollen den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern in naher Zukunft zur Verfügung gestellt werden. Ein Winzer also, der auf Nachhaltigkeit setzt und dabei stets einen Blick auf die Zukunft richtet. Zudem bietet er noch qualitativ hochwertigen Wein an, von dem etwa eine Million Flaschen pro Jahrgang produziert werden. Nicht umsonst genießt das Weingut Erich Scheiblhofer Weltruhm!

 

Die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer 682733
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Burgenland
  • Herkunftsangabe Burgenland
  • Qualitätsstufe Qualitätswein
  • Rebsorten 60% Blauer Zweigelt
    20% Cabernet Sauvignon
    20% Pinot Noir
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Restsüße 2,6 g/L
  • Säuregehalt 4,4 g/L
  • Lagerpotential 2027
  • Verschluss DIAM
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Erich Scheiblhofer GmbH, Halbturnerstrasse 1A, 7163 Andau, Österreich
  • Land Österreich
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken