Barrel Selection Malbec
MendozaBodegas Salentein2023 Barrel Selection Malbec
Geschmacksprofil
Dieser Artikel im Set
Kundenbewertungen (4)
(für Jahrgang 2021)
toller Jahrgang (für Jahrgang 2019)
Zu früh (für Jahrgang 2019)
Malbec für Kenner (für Jahrgang 2018)
Bodegas Salentein
Der Malbec Primus
Eingebettet in die schneebedeckten Gipfel der Anden befindet sich die Bodega Salentein in der argentinischen Provinz Mendoza. Im Valle de Uco, wo die drei Hauptanbaugebiete des Unternehmens liegen, befinden sich einige der höchstgelegenen Weinberge weltweit. Die Bodega Salentein erstreckt sich über insgesamt 2.000 Hektar Rebfläche, die sich auf Höhen zwischen 700 und 1.700 Metern über dem Meeresspiegel befinden. Die exklusiven Weine werden in französischen Eichenfässern gereift. Seit ihrer Gründung im Jahr 1995 durch den Niederländer Mijndert Pon hat sich das Weingut einen stetig wachsenden Ruf erarbeitet. Die herausragenden Blends und die Weine der Primus-Selection werden regelmäßig ausgezeichnet. Besonders die Cabernet- und Malbec-Weine profitieren von der langsamen Reifezeit am Fuße der Anden.
Malbec
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Spezialität mit süßen Früchten
Wie typischer Malbec schmeckt
Erfolgsrezept mit vielen Nachahmern
Der populärste Franzose in ganz Argentinien
Diese Rebsorte, die in Frankreich etwa 400 verschiedene Namen trägt, darunter auch Côt, kann auf eine lange Geschichte zurückblicken. Bis zum Frost im Jahr 1956 war sie in Bordeaux weit verbreitet, aber sie findet sich bis heute an der Loire und in Cahors. Besonders populär wurde sie jedoch in Argentinien, wo sie äußerst würzige, tiefdunkle Weine hervorbringt. Malbec ist mittlerweile zu Südamerikas faszinierendster Rebsorte avanciert und passt perfekt zu den Steaks, die von dort stammenden Rindern zubereitet werden. Blaubeere, Wacholder, Zeder, Graphit, dunkle Schokolade und sanfte Tannine sind charakteristisch für diese Sorte, die auch in Frankreich aufgrund ihres ursprünglichen und würzigen Geschmacks wieder an Beliebtheit gewonnen hat. Sowohl in Frankreich als auch in Südamerika produzieren Winzer hervorragende Roséweine aus Malbec.
Steckbrief
- Artikelnummer 191660
- Bezeichnung Wein
- Weinart Rotwein
- Jahrgang 2023
- Anbauregion San Juan
- Anbaugebiet Valle de Uco, Mendoza
- Herkunftsangabe Mendoza
- Rebsorten 100% Cabernet Sauvignon
- Trinktemperatur 6 °C
- Alkoholgehalt 14 % Vol.
- Restsüße 1,8 g/L
- Säuregehalt 6 g/L
- Lagerpotential 2028
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Bodegas Salentein, Ruta 89 y Elias Videla s/n - Los Arboles, Mendoza, Argentina / M.P. WINES/3862RA/5/NIJKERK/NL/MP-WINES.COM
- Land Argentinien
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken Ø Nährwerte pro 100g
- Brennwert 0 kJ / 0 kcal
-
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g -
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker: 0 g - Eiweiß 0 g
- Salz 0 g
- Zutaten Trauben, Konservierungsmittel (SULFITE)