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Weinstil:
kräftig & würzig
Geschmack:
trocken
Herkunft:
Rioja, Spanien
Ares Rioja Crianza

2011

Ares Rioja Crianza

Rioja DOCa

Bodegas Diosares

Artikel-Nr. 282690

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2011
Ares Rioja Crianza
Rioja DOCa
Artikel-Nr. 282690

Aus der Hand eines der großen Weinmacher stammt die Ares Crianza. Kein Geringerer als Carlos San Pedro, Besitzer und Weinmacher der Bodega Pujanza, zeichnet für diesen Rioja verantwortlich. Seine Erfahrung und Klasse merkt man direkt. Der Wein ist voll und dicht, geschliffen und fein. Sein Duft erinnert an Amarenakirschen und Dörrpflaumen, flüssige Schokolade und Gewürze. Am Gaumen zeigen sich viel dunkle Frucht, Saft und eine feine Gerbstoffstruktur.

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
282690
Bezeichnung
Jahrgang
2011
Geschmack
trocken
Weinstil
kräftig & würzig
Land
Anbauregion
Rebsorte
Füllmenge
750 ml
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Restsüße
1.8 g/l
Säuregehalt
5.4 g/l
Lagerpotential bis
2019
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Embotellado por: Diosares, S.L. - Laguardia - España
Land
Füllmenge
750 ml

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Rebsorte
Tempranillo
Tempranillo
Spanische Kultrebe
Die rote Tempranillotraube, Basis der Rioja Cuvée, stammt aus Spanien. Dort ist sie ähnlich wichtig wie Cabernet Sauvignon in Frankreich und verleiht Rotweinen beim Verschnitt Struktur. In Kalifornien nennt man sie auch Valdepeñas, in Italien Negretto oder Santo Stefano. Tempranillo-Beeren sind ausgesprochen dickschalig und erbringen farbkräftige Rotweine mit intensiver Frucht und vielfältigen Aromen. Charakteristisch sind zudem der moderate Säure- und Alkoholgehalt und die weichen Tannine. Bei niedrigen Erträgen und Ausbau im Barrique können Tempranillo-Weine ausgezeichnet altern.