Weinstil:
ausdrucksstark & feinGeschmack:
TrockenHerkunft:
Franken, Deutschland
2018 Am Lumpen Riesling GG
Trocken, Franken, Grosse Lage
Weingut Horst Sauer
Artikel-Nr. 181429
Trocken, ausdrucksstark & fein, aus der Region Franken (Deutschland)
Früh wurde er in 2018 gelesen, der Riesling auf der Großen Lage Escherndorf am Lumpen. Denn auf der reinen Südsteillage hat der großartige Sommer des Jahres ganze Arbeit geleistet. Intensive Frucht wie Melone und von reifem Apfel und eine angenehme Säurestruktur zeichnen den Wein aus. Die Textur ist cremig, die Frucht auch am Gaumen sehr delikat. Ein großer Riesling mit beeindruckender Eleganz.
Weingut Horst Sauer
Silvaner und mehr aus Franken
Aus den 2,5 Hektar Rebfläche seines Vaters wurden unter Horst Sauer rund um das fränkische Escherndorf 20 Hektar. Heute führt der Winzer den Familienbetrieb mit seiner Tochter Sandra. Auf den fruchtbaren Böden, die vom Muschelkalk und Keuper profitieren, wächst vor allem die Hauptrebsorte Silvaner, aber auch andere typisch fränkische weiße, so wie einige wenige rote Sorten. Das Weingut Horst Sauer gehört mittlerweile zu den besten in Franken und trägt das Prädikat des VDP. Die sonnenverwöhnten Franken produzieren etwa 135 000 Flaschen exklusive Weine pro Jahr und räumen regelmäßig nationale und internationale Auszeichnungen für ihre Kollektionen ab.
Rebsorte
Riesling
Für Finesse und langes Leben
Die weiße Rebsorte Riesling stammt vermutlich aus Deutschland. Verbreitet ist sie heute aber auch im Elsass und in Österreich, ebenso wie in der Neuen Welt. Tatsächlich finden sich Rieslingreben in nahezu allen Weinbauländern rund um den Globus. Aufgrund der Langlebigkeit und Finesse der Rieslingweine nennt man die Rebe, die zu den Cépages nobles, den edelsten Gewächsen der Welt, zählt, auch „weißer Cabernet Sauvignon“. Besonders gut gedeiht Riesling in relativ kühlen Zonen, wo die Rebe sonnenreiche Steilhänge über Schiefer und Urgestein zu schätzen weiß.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
181429
Bezeichnung
Jahrgang
2018
Geschmack
Trocken
Weinstil
ausdrucksstark & fein
Anbauregion
Franken
Herkunftsklassifikation
Große Lage
g.U./ g.g.A
Franken
Qualitätsstufe
Großes Gewächs
Rebsorte
- 100% Riesling
Trinktemperatur
9° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Restsüße
4 g/l
Säuregehalt
8.1 g/l
Lagerpotential bis
2025
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Weingut Horst Sauer, Bocksbeutelstr. 14, 97332 Escherndorf
Land
Füllmenge
750 ml