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(5)
Weinstil:
jung & frisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Trentino, Italien
Alte Viti Grauburgunder Riserva-2019
- 43%

2019 Alte Viti Grauburgunder Riserva

Trentino DOC

Castel Firmian

Artikel-Nr. 594060

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2019
Alte Viti Grauburgunder Riserva
Trentino DOC
Artikel-Nr. 594060

Trocken, jung & frisch, aus der Region Trentino (Italien)

Höchste Lagen und die höchste Qualitäts-Stufe: Dies ist ein Grauburgunder der Superlative. Unter den Gipfeln der Dolomiten befinden sich die Weinberge, auf denen die hocharomatischen Trauben dafür gelesen wurden. Klar, frisch und von großer Finesse ist ihr Saft, der im Keller von Castel Firmian zu einer brillant-fruchtigen Reserva ausgebaut wurde. Damit wurden dem Wein sein cremiger Schmelz und eine sanfte Fülle verliehen.

Castel Firmian

Weinbau im Schatten der Berge
Castel Firmian liegt an der Adige, die einige Kilometer weiter nördlich noch Etsch heißt. Hier in Mezzacorona, einem Bergdorf an der Grenze Trentin-Südtirol, entstehen die Weine des Castel Firmian. Das Weingut gehört dabei genauso wie Feudo Arancio auf Sizilien zur Mezzacorona-Kellerei. Der Lokalmatador des Trentin ist der Teroldego, der bei Castel Firmian zu besonderem Charakter heranreift. Modern, nachhaltig und eindringlich ist er ein perfekter Vertreter der Region im Schatten der Berge. Auch internationale Rebsorten, die sich andernorts häufig beliebig zeigen sind hier vom Terroir des Trentino geprägt.
Castel Firmian
Rebsorte
Pinot Grigio
Pinot Grigio
Frisch und fruchtig
Pinot Grigio ist die italienische Bezeichnung für den deutschen Grauburgunder. In Österreich wird die Rebsorte als Ruländer bezeichnet, in Frankreich als Pinot Gris. Ursprünglich stammt der Pinot Grigio aus dem Burgund, von dort breitete sie sich über ganz Europa aus und wird heute auch in Australien, Südamerika und Südafrika angebaut. Die Weißweintraube hat eine kräftige grau-blaue Farbe, was auch zu ihrem Namen geführt hat. Das Farbspektrum der Weine selber reicht von hell grünlich bis hin zu goldgelb. Die Weine haben eine geringe Säure, sind frisch und fruchtig. Besonders gut passen sie zu italienischen Speisen wie Antipasti, Pasta, Risotto, Parmaschinken oder hellem Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und Salaten.

Was unsere Kunden sagen...

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  • » Ein Ausflug ins Trention «

    Thomas, Marbach 10.12.2021 für Jahrgang 2019

    Wunderbarer Graubugunder mit fruchtiger Note, geringer Säure. An dem Wein geht kein Weg vorbei.

    1 von 1 Personen fand dies hilfreich.

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  • » Top- Wein «

    Don H., Hamburg 28.01.2022 für Jahrgang 2019

    Besonders zu empfehlen!

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  • » Alpen Schmankerl «

    Stephi, Osnabrück 28.01.2022 für Jahrgang 2019

    Kein leichter Grauburgunder, aber ein toller Südtiroler, der gehaltvoll mundet und strohgelb im Glas strahlt.

    0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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  • » Ausgezeichnet «

    Claudius, Ebringen 27.01.2022 für Jahrgang 2019

    Für mich prima in Preis-Leistung.

    Meine Speisenempfehlung: Geflügel

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» Top- Wein «

Don H., Hamburg 28.01.2022 für Jahrgang 2019

Besonders zu empfehlen!

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» Alpen Schmankerl «

Stephi, Osnabrück 28.01.2022 für Jahrgang 2019

Kein leichter Grauburgunder, aber ein toller Südtiroler, der gehaltvoll mundet und strohgelb im Glas strahlt.

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» wunderbarer Pinot «

sehr guter Pinot G., Kronberg im Taunus 22.12.2021 für Jahrgang 2019

Ich hätte nicht geglaubt, dass das kein Pinot Grgio ist.

Meine Speisenempfehlung: Pasta

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» Ein Ausflug ins Trention «

Thomas, Marbach 10.12.2021 für Jahrgang 2019

Wunderbarer Graubugunder mit fruchtiger Note, geringer Säure. An dem Wein geht kein Weg vorbei.

1 von 1 Personen fand dies hilfreich.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
594060
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
jung & frisch
Anbauregion
Trentino
Geschützte Ursprungsangabe
Trentino DOC
Herkunftsklassifikation
DOC
g.U./ g.g.A
Trentino
Qualitätsstufe
Denominazione Di Origine Controllata
Rebsorte
Trinktemperatur
10° C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Restsüße
5.5 g/l
Säuregehalt
5.5 g/l
Lagerpotential bis
2024
Verschluss
Kunststoffkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Imbottigliato da Nosio S.p.A. – Mezzocorona – Italia
Land
Füllmenge
750 ml