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Weinstil:
leicht & fruchtig
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Bordeaux, Frankreich
Agneau Rosé-2016

2016 Agneau Rosé

Bordeaux AOP

Baron Philippe de Rothschild

Artikel-Nr. 857130

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2016
Agneau Rosé
Bordeaux AOP
Artikel-Nr. 857130

Trocken, leicht & fruchtig, aus der Region Bordeaux (Frankreich)

88 Prozent Merlot bilden mit kleinen Mengen Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon diesen Rosé. Die schimmernde pinke Färbung wird durch eine spezielle Ruhephase für die Maische erzielt. Im frischen Bukett wechseln sich fruchtige Aromen von Himbeeren und Roten Johannisbeeren ab. Geschmacklich wirken im Mund auch Hefe-, Backwaren- und Kaffeearomen. Das Traubengut kommt aus Côtes de Blaye, Fronsac und Sainte-Foy-Bordeaux.

Rebsorte
Merlot
Merlot
Weltenbummler aus Bordeaux
Die rote Merlot ist die häufigste Rebsorte Frankreichs und wird vor allem im Bordelais und im Languedoc-Roussillon angebaut. Auch weltweit liegt Merlot im Rebsorten-Ranking weit vorn. Ihr Name dürfte auf das französische Wort für Amsel, „merle“, zurückgehen, denn diese Vögel naschen gern von ihren bei Vollreife herrlich süßen Beeren. Merlot-Weine sind fruchtig und körperreich und haben sanfte Tannine. Deswegen verwendet man die Sorte auch gern zusammen mit Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, um mehr Frucht zum Ausdruck zu bringen und die Tannine abzumildern.
Herkunft: Französische Weine aus Bordeaux

Weltweit berühmt für Rotwein

Die größte Weinlandschaft Frankreichs gilt als Synonym für französischen Rotwein. Hier heißen die Weingüter Châteaus.

Stilbildende Weinregion
Das Bordelais, wie die Region um die Weinstadt Bordeaux eigentlich heißt, folgt dem Mündungsgebiet der Flüsse Garonne und Dordogne, die sich im weiten, lang gestreckten Becken der Gironde treffen. Die berühmteste Rebsorte der Region ist Cabernet Sauvignon, die fast immer für Cuvées verwendet wird, zum Beispiel mit der ebenfalls hier beheimateten Merlot. Am linken und am rechten Gironde-Ufer, auch rive gauche und rive droite genannt, finden sich aufgrund der Bodengegebenheiten unterschiedliche Rebsorten. Die Weine aus dem Haut-Médoc am linken Ufer gelten als die kostbarsten der Region.
Vom Wasser geprägt
Der Atlantik mit dem Golfstrom und die Wasserflächen der Flussläufe prägen das Klima: Der Sommer ist nicht zu trocken oder heiß, der Herbst sonnig und der Winter mild. Eine Besonderheit ist das feuchte Mikroklima in den Appellationen Sauternes und Barsac, das den Botrytis-Befall und damit die Erzeugung edelsüßer Weißweine begünstigt. Die Böden sind sehr unterschiedlich: Im linksufrigen Médoc etwa herrschen wasserdurchlässiger Kies, Mergel und Kalk vor. Ein idealer Boden für Cabernet Sauvignon, der Staunässe scheut, allerdings spät reift. Man ergänzt sie mit früher reifender, aromatischer Merlot, um ihre kraftvollen Tannine in der Cuvée zu bändigen.

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  • » toller Rose «

    A. W., 71686 Remseck 20.05.2019 für Jahrgang 2016

    super erfrischend zum geselligen Beisammen sein

    Wann getrunken: Geburtstag

    0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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» toller Rose «

A. W., 71686 Remseck 20.05.2019 für Jahrgang 2016

super erfrischend zum geselligen Beisammen sein

Wann getrunken: Geburtstag

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
857130
Bezeichnung
Jahrgang
2016
Geschmack
Trocken
Weinstil
leicht & fruchtig
Anbauregion
g.U./ g.g.A
Rebsorte
Trinktemperatur
10° C
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Restsüße
1.9 g/l
Säuregehalt
5.7 g/l
Lagerpotential bis
2021
Verschluss
Kunststoffkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Baron Philippe de Rothschild S.A., 33250 Pauillac, France
Land
Füllmenge
750 ml