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Weinstil:
fruchtig & aromatisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Trentino, Italien
Adlerfels Grauburgunder-2020
NEU

2020 Adlerfels Grauburgunder

Vigneti delle Dolomiti IGT

Artikel-Nr. 679756

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2020
Adlerfels Grauburgunder
Vigneti delle Dolomiti IGT
Artikel-Nr. 679756
Bester Produzent Italiens 2019
Mundus Vini

Trocken, fruchtig & aromatisch, aus der Region Trentino (Italien)

Kühl ist es unterhalb der schneebedeckten Gipfel der Dolomiten, aber die Sonne hat viel Kraft und Intensität. Hier, wo die Adler frei über den Felsen schweben, bringt das Klima einen ganz besonderen Grauburgunder hervor. Er ist sehr klar und frisch und bringt die typische Aromen von Apfel und einen sanft kräuterigen Zug mit, vereint dies aber mit einer edlen Mineralität und großer Finesse.

Castel Firmian

Weinbau im Schatten der Berge
Castel Firmian liegt an der Adige, die einige Kilometer weiter nördlich noch Etsch heißt. Hier in Mezzacorona, einem Bergdorf an der Grenze Trentin-Südtirol, entstehen die Weine des Castel Firmian. Das Weingut gehört dabei genauso wie Feudo Arancio auf Sizilien zur Mezzacorona-Kellerei. Der Lokalmatador des Trentin ist der Teroldego, der bei Castel Firmian zu besonderem Charakter heranreift. Modern, nachhaltig und eindringlich ist er ein perfekter Vertreter der Region im Schatten der Berge. Auch internationale Rebsorten, die sich andernorts häufig beliebig zeigen sind hier vom Terroir des Trentino geprägt.
Castel Firmian
Rebsorte
Pinot Grigio
Pinot Grigio
Frisch und fruchtig
Pinot Grigio ist die italienische Bezeichnung für den deutschen Grauburgunder. In Österreich wird die Rebsorte als Ruländer bezeichnet, in Frankreich als Pinot Gris. Ursprünglich stammt der Pinot Grigio aus dem Burgund, von dort breitete sie sich über ganz Europa aus und wird heute auch in Australien, Südamerika und Südafrika angebaut. Die Weißweintraube hat eine kräftige grau-blaue Farbe, was auch zu ihrem Namen geführt hat. Das Farbspektrum der Weine selber reicht von hell grünlich bis hin zu goldgelb. Die Weine haben eine geringe Säure, sind frisch und fruchtig. Besonders gut passen sie zu italienischen Speisen wie Antipasti, Pasta, Risotto, Parmaschinken oder hellem Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und Salaten.

Was unsere Kunden sagen...

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  • » Südtiroler Super-Grauburgunder «

    Hübner, Neuss 23.10.2021 für Jahrgang 2020

    Einer der besten Südtiroler Grauburgunder, vor allem zu dem Preis

    Meine Speisenempfehlung: Pasta

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  • » gehaltvoller Weisswein «

    Piesbergen H., Türkheim 19.10.2021 für Jahrgang 2020

    Der Wein hat für einen Grauburgunder einen interessanten Geschmack, der sich erst beim Schlucken in voller Güte entfaltet.

    Wann getrunken: Einladung

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  • » Guter Grauburgunder «

    Harry, Rommerskirchen 19.10.2021 für Jahrgang 2020

    Dieser Grauburgunder schmeckt sehr gut. Fruchtig und frisch. Habe eine Kiste bestellt weil die Expertise viel versprach. Und dann noch mal nachbestellt. Weil er gut schmeckt. Punkt .

    Meine Speisenempfehlung: Fisch
    Wann getrunken: Zum Essen und dannach.

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  • » Genialer allrounder «

    Carmen, 76744 18.10.2021 für Jahrgang 2020

    So ein toller Wein, Preis-leistung top, passt zu Fisch...zu Käse...oder auch mal nur so.

    Meine Speisenempfehlung: Fisch
    Wann getrunken: Passt immer

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» Südtiroler Super-Grauburgunder «

Hübner, Neuss 23.10.2021 für Jahrgang 2020

Einer der besten Südtiroler Grauburgunder, vor allem zu dem Preis

Meine Speisenempfehlung: Pasta

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» gehaltvoller Weisswein «

Piesbergen H., Türkheim 19.10.2021 für Jahrgang 2020

Der Wein hat für einen Grauburgunder einen interessanten Geschmack, der sich erst beim Schlucken in voller Güte entfaltet.

Wann getrunken: Einladung

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» Guter Grauburgunder «

Harry, Rommerskirchen 19.10.2021 für Jahrgang 2020

Dieser Grauburgunder schmeckt sehr gut. Fruchtig und frisch. Habe eine Kiste bestellt weil die Expertise viel versprach. Und dann noch mal nachbestellt. Weil er gut schmeckt. Punkt .

Meine Speisenempfehlung: Fisch
Wann getrunken: Zum Essen und dannach.

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» Genialer allrounder «

Carmen, 76744 18.10.2021 für Jahrgang 2020

So ein toller Wein, Preis-leistung top, passt zu Fisch...zu Käse...oder auch mal nur so.

Meine Speisenempfehlung: Fisch
Wann getrunken: Passt immer

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
679756
Bezeichnung
Jahrgang
2020
Geschmack
Trocken
Weinstil
fruchtig & aromatisch
Anbauregion
Trentino
g.U./ g.g.A
Vigneti delle Dolomiti
Qualitätsstufe
Indicazione Geografica Tipica
Rebsorte
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Restsüße
6.9 g/l
Säuregehalt
5.8 g/l
Lagerpotential bis
2023
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Vertrieb durch Hanseatisches Wein- und Sekt-Kontor Hawesko GmbH, D-22763 Hamburg, Imbottigliato da TN921, Italia
Land
Füllmenge
750 ml