Alte Reben
Was sind alte Reben? „Je älter die Rebe, desto besser der Wein“ ist eine viel zitierte Weisheit unter Kennern edler Weine. Weinreben können tatsächlich ein sehr hohes Alter erreichen. Sie…
Menschen & Weingüter
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Wein ist Handarbeit mit ganz viel Liebe zum Detail, weshalb Menschen und Weingüter auch immer fest mit dem Produkt verbunden sind.
Vins de Bordeaux – es gibt so viel zu entdecken
Tradition und Innovation Langsam aber sicher übernimmt eine Generation von jungen Winzern das Ruder. Frauen und Männer aus Bordelaiser Winzerfamilien, die schon ihre Kindheit in den Weinbergen verbracht haben, an…
Weinbauland Österreich
Unter all den großen und berühmten Weinbauregionen der Welt hat sich in den letzten gut 30 Jahren ein kleines Land etabliert und bietet den Granden die Stirn: Österreich. Kein Weinbauland,…
AOC Corbières- der Geheimtipp für den nächsten Urlaub
Nicht nur Weinliebhaber können auf einer Reise in die AOC Corbières einiges entdecken, auch Geschichtsliebhaber, Wasserratten und Naturfreunde kommen hier voll auf ihre Kosten. Einwohner behaupten, hier sei es wie in…
Das Rosé-Revival
Lange geschmäht – jetzt gefeiert Als Sacha Lichine das Cru Classé Weingut Château Prieuré-Lichine in Margaux verkaufte, um in der Provence Rosé auf Grand-Cru-Niveau zu vinifizieren, wurde er von seinen…
So schmeckt der Frühling
Riesling & Co. – die jungen deutschen Frühlingsweine Allen voran ist der Mosel-Riesling zu nennen mit seinen Aromen von Kräutern und Schieferwürze, der immer eine feine Säure aufweist und dabei…
Ein Hoch auf die Elbphilharmonie
Hawesko ist exklusiver Weinpartner und gratuliert zur Eröffnung Ob mit Brahms und Burgunder, Chopin und Champagner oder Verdi und Vernaccia – es gab viele Gelegenheiten und Orte, wo sich Hörgenuss…
Sud de France – die wichtigsten Rebsorten
Die wichtigsten Rebsorten des Südens Der Süden Frankreichs ist ein eigener Kosmos an Böden, Rebsorten und Stilen. Er umfasst rund 300.000 Hektar Weinland, das sich in über einhundert verschiedene Appellationen…