Farnese Vini: Vom Aufschwung Süditaliens
Apulien: Italiens fantastisches Finale Schöner kann ein Ende kaum sein! Apulien – das ist viel mehr als der Absatz des italienischen Stiefels. Die im Vergleich zu Norditalien traditionell arme Region…
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Die liebsten Weihnachtsessen der Deutschen
Weihnachten – das Fest der Geselligkeit und der Genüsse. Freunde und Familie kommen zusammen, und in behaglicher Atmosphäre wird gemeinsam getafelt. Doch was speisen die Deutschen an Heiligabend am liebsten?…
Le Tour de Savoir vivre – von Nîmes nach Perpignan
Das Languedoc-Roussillon bietet sich hervorragend für eine ausgedehnte Tour de Vin an. Vorbei an bezaubernden Städten, entlang der Mittelmeerküste und durch ein Meer von Weinreben. Wir lassen unsere Tour am…
Alte Reben
Was sind alte Reben? „Je älter die Rebe, desto besser der Wein“ ist eine viel zitierte Weisheit unter Kennern edler Weine. Weinreben können tatsächlich ein sehr hohes Alter erreichen. Sie…
Vins de Bordeaux – es gibt so viel zu entdecken
Tradition und Innovation Langsam aber sicher übernimmt eine Generation von jungen Winzern das Ruder. Frauen und Männer aus Bordelaiser Winzerfamilien, die schon ihre Kindheit in den Weinbergen verbracht haben, an…
Weinbauland Österreich
Unter all den großen und berühmten Weinbauregionen der Welt hat sich in den letzten gut 30 Jahren ein kleines Land etabliert und bietet den Granden die Stirn: Österreich. Kein Weinbauland,…
AOC Corbières- der Geheimtipp für den nächsten Urlaub
Nicht nur Weinliebhaber können auf einer Reise in die AOC Corbières einiges entdecken, auch Geschichtsliebhaber, Wasserratten und Naturfreunde kommen hier voll auf ihre Kosten. Einwohner behaupten, hier sei es wie in…
Das Rosé-Revival
Lange geschmäht – jetzt gefeiert Als Sacha Lichine das Cru Classé Weingut Château Prieuré-Lichine in Margaux verkaufte, um in der Provence Rosé auf Grand-Cru-Niveau zu vinifizieren, wurde er von seinen…