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Stefan Winter

Stefan Winter

Familienbetrieb aus Dittelsheim-Hessloch in Rheinhessen

Das Weingut Stefan Winter befindet sich im idyllischen Ort Dittelsheim-Hessloch in Rheinhessen. Auf 20 Hektar Rebfläche baut der Jungwinzer Stefan Winter, der das Weingut von seinen Eltern übernommen hat, hier vor allem Riesling an. Seine Bemühungen sind sehr erfolgreich, denn im Jahr 2013 wurde er als eines der jüngsten Mitglieder in den VDP aufgenommen. Neben der Riesling Kollektion gibt es auch Burgunder und Chardonnay vom Weingut Winter. Der VINUM Weinguide Deutschland hebt insbesondere den Riesling für seine „Frische und Präzision“ hervor. Auch der Gault Millau hat das Weingut bereits ausgezeichnet. Winter setzt auf Präzision, handwerkliches Geschick und Spontangärung. Auch biologischer Anbau spielt eine wichtige Rolle.

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