Miguel Torres Chile

Die Weine von Miguel Torres Chile sind inzwischen in über 100 Ländern weltweit anzutreffen. Die Weine des 1979 gegründeten Weinguts sind mittlerweile in über 100 Ländern anzutreffen. Dies liegt unter anderem an der jahrhundertealten Erfahrung der Familie Torres aus Spanien, aber auch an den regionalen Gegebenheiten. In den verschiedenen Lagen in Chile herrschen ideale Bedingungen für charaktervolle Weine. Seit 2010 ist Miguel Torres Maczassek neben seiner Tätigkeit als Präsident der Familie Torres auch der Geschäftsführer von Miguel Torres Chile. Er arbeitet daran, die Expertise des Weingutes zu perfektionieren. Neben Weinspezialitäten wie dem Conde de Superunda, Nectaria oder Miguel Torres Gran Reserva produziert Miguel Torres Chile auch den Pisco Gobernador. Es handelt sich dabei um ein chilenisches Nationalgetränk, das sich mit Brandy vergleichen lässt. Dafür hat sich Miguel Torres Maczassek von der Familiengeschichte inspirieren lassen. Denn bereits im Jahr 1928 experimentierte sein Vorfahre Juan Torres Casals mit der Destillation von Weinen zu anderen Alkoholarten wie Whisky oder Brandy in Spanien. Auf Basis der Muskat-Trauben wird seither ein exzellenter Pisco im Limarí-Tal von Chile hergestellt.

Besonders wichtig ist dem Weingut eine nachhaltige Arbeitsweise, kombiniert mit sozialer Verantwortung und Umweltschutz. Innovative Methoden des Weinbaus ermöglichten es, dass sich die Firma Miguel Torres Chile und ihre Weine inzwischen mit dem Fair-Trade-Siegel schmücken dürfen. Darüber hinaus zollt die Winzerei der Umwelt großen Respekt und unterstützt viele Projekte vor Ort, die den biologischen Weinanbau befördern. Dazu gehört zum Beispiel die Initiative, alte Rebarten wie País, Carignan und Muskat, die in Chile fast vergessen waren, wieder anzubauen. Die Winzerei unterstützt dafür Kleinbauern und kooperiert mit verschiedenen Projekten. Außerdem sieht Miguel Torres sich in einer wichtigen Verantwortung und hat einen strengen Corporate Social Responsibility Code. Über 90 Punkte für einige Weine bei den Descorchados 2020, hervorragende Punktzahlen bei den Decanter Awards 2019 und 95 Punkte für den „Escaleras de Empedrado Vintage 2015 von Tim Atkin sind Auszeichnungen, die für sich sprechen.