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Herkunft:
Deutschland
Ziegler Schlehenbrand

Ziegler Schlehenbrand

0,35 L, 43 % Vol.

Artikel-Nr. W33801

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
Ziegler Schlehenbrand
0,35 L, 43 % Vol.
Artikel-Nr. W33801

Für diesen hervorragenden Brand werden die kleinen blau-schwarzen Früchte nach den ersten Nachtfrösten von sogenannten Zapfenpflückern per Hand geerntet und anschließend sehr genau verlesen, damit nur einwandfreie Früchte in die Maische gelangen. Durch den Frost reduziert sich die Gerbsäure in den Schlehen, wodurch sie weniger bitter sind, ihren herben Charakter aber behalten. Das Resultat ist ein herb-süßer Edelbrand mit einer feinen Marzipan-Note.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
W33801
Bezeichnung
Ziegler Schlehenbrand
Rebsorte
Alkoholgehalt
43 % Vol.
Lagerpotential bis
2023
Verschluss
Kunststoffkorken
Anschrift Hersteller
Gebr. J. & M. Ziegler GmbH Hauptstr. 26, 97896 Freudenberg, Deutschland
Füllmenge
350 ml