Herkunft:
Piemont, Italien
Villa Ascenti Piemont Gin
Italien, 0,7l, 41% Vol.
Artikel-Nr. 170026
Ein neuer Stern am Spirituosenhimmel: Der Villa Ascenti Gin der neuen Destillerie Santa Vittoria ist erst seit 2019 erhältlich. Er verbindet den Geschmack der alpinen Botanicals und der duftigen Leichtigkeit eines Destillats aus dem Piemont mit dem klassischen Wachholdergeschmack eines hochwertigen Gins. Der Brennmeister Lorenzo Rosso beschreibt ihn wie folgt: "Ein wundervoller Gin, dessen Ursprungsregion sowohl im Herzen seines Aromas und Geschmacks zum Tragen kommt, als auch in der Art und Weise, wie man ihn am besten genießt – am Tisch mit guten Freunden. Besonders stolz bin ich auf die Verwendung des Moscato-Trauben-Destillats, eine Idee, die meiner Erfahrung in der Weinherstellung entspringt. In der Nase stechen Minze und Thymian lebhaft und erfrischend hervor, begleitet von der Würze der toskanischen Wacholderbeeren, während im Gaumen die Moscato-Trauben wirklich zum Leben erwachen. Der weiche, fruchtige Geschmack dieses Destillats, der durch die Kupferdestillation verstärkt wird, rundet die würzigen Wacholdernoten ab und erzeugt einen samtigen, leicht süßen Gin.
Unsere Drink-Empfehlung!
Villa Ascenti Gin Tonic
Rezeptinfo
Zubereitung: ca. 5 Minuten
Schwierigkeit: einfach
Zutaten & Zubereitung
Ein neuer Stern am Spirituosenhimmel
Moscato-Trauben, eine charakteristische Traube der Region, werden im August und September geerntet, wenn die Früchte am besten sind, bevor drei Destillationen durchgeführt werden. Während der letzten Destillation werden toskanische Wacholderbeeren in den Kupfertopf der Brennerei hinzugegeben. Das Resuktat verkörpert den klassischen Geschmack von Gin und fängt gleichzeitig den Geschmack der Heimat der Marke im Piemont ein! Ein harmonischer Gin mit einem frischen und leichten Geschmack.