Sehr leckerer Wein.

Erst dachte ich an geharzten Wein, dann an Bergamotte, ein unglaubliches Volumen mit langem Nachhall. Zu Sushi mit den starken Aromen von eingelegtem Ingwer und Wasabi ein toller Begleiter. Zum Dessert kann ich ihn mir auch vorstellen, aber die richtige Paarung muss ich erst noch finden. Eine tolle Entdeckung!