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Weinstil:
kräftig & würzig
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Sizilien, Italien
Quattro Quarti Nero d\'Avola Riserva-2015

2015 Quattro Quarti Nero d'Avola Riserva

Sicilia DOC

Cantine Ermes

Artikel-Nr. 186144

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2015
Quattro Quarti Nero d'Avola Riserva
Sicilia DOC
Artikel-Nr. 186144

Trocken, kräftig & würzig, aus der Region Sizilien (Italien)

Der würzige, robuste Rote kommt von der Sonneninsel Sizilien. Hier hat die Sorte Nero d'Avola ihre Heimat, hier werden daraus solch reiche, volle Weine. 6 Monate reifte der Quattro Quarti im Barrique, was ihm dezente Toast-Aromen und seinen ausgeglichenen Charakter verliehen hat. Mit seiner Kraft und Fülle harmoniert er perfekt mit gut gewürzten, kräftigen Fleisch-Gerichten.

Rebsorte
Nero D'Avola
Nero D'Avola
„Die Schwarze aus Avola“, so lautet die klingende Übersetzung der Rebsorte Nero d’Avola. Benannt ist sie nach ihrem Herkunftsort im Südosten Siziliens. Die Sizilianer selbst bezeichnen ihre Parade-Rebsorte auch gern als „principe siciliano“, sizilianischen Prinzen. Diese Adelung hat durchaus ihre Berechtigung, ist doch die wärmeliebende Traube, die mit wenig Wasser auskommt und Dürre wunderbar verträgt, wie geschaffen für das heiße sizilianische Klima. Auf ihrer Heimatinsel, aber auch im westlichen und südlichen Italien erbringt sie kräftige, tanninreiche, tiefdunkle Rotweine. Aromen von Kirschen, Brombeeren, Pflaumen und Schokolade, gepaart mit mediterraner Kräuterwürze schmeicheln dem Gaumen und verhalfen der wichtigsten Rebsorte Siziliens zum internationalen Durchbruch.
Herkunft: Italienische Weine aus Sizilien

Faszinierend viele Facetten

Sizilien ist Italiens größte Weinbauregion und dazu eine höchst spannende: Besonders am Ätna entstehen erstaunliche Weine.

Gelungene Rückbesinnung
Als größte Insel im Mittelmeer ist Sizilien mit einer faszinierenden Vielfalt an Landschaften, kulturellen Einflüssen und Weinen gesegnet. Nachdem man sich hier früher auf internationale Rebsorten konzentrierte, weil diese leichter zu vermarkten waren, hat seit einiger Zeit eine autochthone Renaissance eingesetzt. So wurde beispielsweise die rote Rebsorte Nero d’Avola, die lange Jahre als anonymer Verschnittwein galt, zum prägnanten Aushängeschild der Insel. Zu den weltweit bekannten Weißweinreben Siziliens zählen Inzolia, Grillo, Catarratto und Carricante.
Von Vulkanböden geprägt
Die Sommer sind heiß und trocken, die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht groß. Doch so vielfältig die Landschaft, so facettenreich das Mikroklima: Ist der Ätna im Nordosten der Insel schneebedeckt, herrscht im Süden ein subtropisches Klima. Besonders hervorzuheben sind die kühlen, vom Vulkan hinabströmenden Fallwinde, die zum speziellen Profil der Ätna-Weine beitragen. Die Böden sind größtenteils vulkanischen Ursprungs. Wurzeln alte Nero d’Avola Rebstöcke tief in dieser Erde und bringen immer kleinere, konzentriertere Beeren hervor, entfaltet die Traube ihre ganze Kraft und Würze.

Was unsere Kunden sagen...

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  • » Gut wie immer! «

    Die.Leh., Goslar 17.02.2020 für Jahrgang 2015

    Topp Wein

    Meine Speisenempfehlung: Käse
    Wann getrunken: Passt zu jedem Anlass

    1 von 1 Personen fand dies hilfreich.

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  • » Kräftig mit schönem Schmelz «

    Dr. Erwin K., 80331 München 15.01.2020 für Jahrgang 2015

    Schön kräftiger Nero d‘Avola, sehr genussreich und passend zu vielen Gerichten bzw. Käse. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

    1 von 1 Personen fand dies hilfreich.

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  • » Gut «

    SignorD., Stuttgart 01.10.2020 für Jahrgang 2015

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  • » Super Roter «

    Peter, Bottrop 13.09.2020 für Jahrgang 2015

    In kleinen Mengen geniessen, ein wunderbaren Wein

    Meine Speisenempfehlung: Käse
    Wann getrunken: Zum Selbertrinken

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» Super Roter «

Peter, Bottrop 13.09.2020 für Jahrgang 2015

In kleinen Mengen geniessen, ein wunderbaren Wein

Meine Speisenempfehlung: Käse
Wann getrunken: Zum Selbertrinken

0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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» BOAAAA ist der Gut! «

Thomas, Marbach 10.09.2020 für Jahrgang 2015

Ich weiss nicht wo ich anfangen soll - Herrliche Aromen von Brombeere und Kirsche. Ein Hauch von Schokolade. Der Riserva ist ein Traum und darf egal wo und wann getrunken werden

Meine Speisenempfehlung: Wild

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» intensiv im Geschmack «

Katharina, Berlin 01.09.2020 für Jahrgang 2015

reichhaltiger Duft, tiefer Farbton (leicht violett), kräftiger Geschmack

Meine Speisenempfehlung: Käse

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» Super leckerer Rotwein «

Birgit, Grimma 12.04.2020 für Jahrgang 2015

Super leckerer Rotwein, wo es nicht bei einem Glas bleibt, weil er nach mehr schmeckt. Empfehlung ohne Einschränkung.

Meine Speisenempfehlung: Käse
Wann getrunken: Besonders schöner Abend

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
186144
Bezeichnung
Jahrgang
2015
Geschmack
Trocken
Weinstil
kräftig & würzig
Anbauregion
Geschützte Ursprungsangabe
Sicilia DOC
Herkunftsklassifikation
DOC
g.U./ g.g.A
Sicilia
Rebsorte
  • 100% Nero d'Avola
Trinktemperatur
16° C
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Restsüße
6.5 g/l
Säuregehalt
5.8 g/l
Lagerpotential bis
2025
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Nella Zona di Produzione Da Cantine Ermes Soc.Coop.AGR. - Santa Ninfa (TP) - Italia
Land
Füllmenge
750 ml