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Tartufi di Cioccolato mit Piemonteser Haselnüssen

in Geschenkverpackung, 250 gPasticceria Oliva
€ 5,00
pro Stück€ 20,00/kg
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.388635
Übersicht

Tartufi di Cioccolato mit Piemonteser Haselnüssen

Piemont ist bedeckt von Reben, Haselnusssträuchern und Wäldern. Von dort kommen Weine wie der Barolo, die begehrten Alba-Trüffel und raffinierte Süßigkeiten. Schon seit dem 17. Jahrhundert gibt es diese köstliche Form des "dolce vita". Die Region Piemont entwickelte sich in dieser Zeit zu einem bedeutenden Kakao- und Confiserie-Zentrum. Dieser ausgesprochen intensiv schokoladige, kräftige, süße Kakao, der auch bei den Tartufi Verwendung findet, zusammen mit dem Crunch der Piemonteser Haselnüsse und der zarte, gaumenschmeichelnde Schmelz sind ein Genusserlebnis. Diese Pralinen passen immer – zum Espresso, einem Glas Wein oder einfach zwischendurch. Oliva ist eine alteingesessene Pasticceria, die 1924 von den Brüdern Luigi und Cesare Oliva gegründet wurde. Noch heute werden ihre Köstlichkeiten per Hand in der Pasticceria gefertigt.

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Steckbrief

  • Artikelnummer 388635
  • Bezeichnung Tartufi di Cioccolata - Pralinen mit Haselnüssen
  • Weinart Food
  • Verschluss Andere
  • Allergenhinweis Kann Spuren von anderen Schalenfrüchte und Milch enthalten.
  • Hersteller / Importeur Dulcioliva SRL, Via F. lli Rosselli, 63, 12011 Borgo San Dalmazzo (CN), Italy
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,25 L
  • Gewicht 250 g
  • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 2164 kJ / 517 kcal
  • Fett 27 g
    davon gesättigte Fettsäuren: 9 g
  • Kohlenhydrate 60 g
    davon Zucker: 59 g
  • Eiweiß 6,8 g
  • Salz 0,05 g
  • Lagerungshinweis Kühl und Trocken lagern.
  • Zutaten Weisse Trüffelpralinen – Helle Schokoladen-Praline mit Haselnüssen Zutaten: Puderzucker (Zucker, WEIZENstärke), Weiße Schokolade 33% (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHpulver, Emulgator: SOJAlecithin; Natürliches Vanille-Aroma - Kakaogehalt: mind. 28%), gehackte HASELNÜSSE 24%, Nougat (HASELNÜSSE 38%, Honig, Zucker, Glukosesirup, Hühner-EIWEISSPULVER). Dunkle Trüffelpralinen – Zartbitter Schokoladen-Praline mit Haselnüssen Zutaten: Puderzucker (Zucker, WEIZENstarke), Zartbitterschokolade 33% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin; Natürliches Vanille-Aroma. Kakaogehalt: mind. 52%), gehackte HASELNÜSSE 24%, Nougat (HASELNÜSSE 38% Honig, Zucker, Glukosesirup, Hühner- EIWEISSPULVER), Kakaopulver.