Rotwein-Willkommenspaket

Für diese Gran Reserva hat Aurelio Montes ganze Arbeit geleistet! Rund, saftig und sehr fruchtig ist sie, mit satten Aromen von Brombeeren, Kirschen und Blaubeeren. Im Geschmack wird die typische Frucht der Carmenère ergänzt durch eine feine Mandelnote und das weiche Vanille-Aroma, das sich durch den Ausbau im Fass entwickelt hat. Stimmig, präsent aber nicht dominant sind die Tannine, die dem Wein ein gutes Gerüst geben.

Seit 1980 gehört der Familie Yung das 300 Jahre alte Château Tour Saint Paul im Südosten des Bordeaux, am Ufer der Garonne. Benannt nach dem ältesten Sohn, wird auf dem Weingut nach modernen Maßstäben gearbeitet, ohne die alten Traditionen zu vergessen. Hier entsteht eine klassische Bordeaux-Cuvée, deren Waldbeeren-Aroma von einer feinen Würze begleitet wird. Geschmeidig am Gaumen, mit guter Tanninstruktur.

Die über 30 Jahre alten Monastrell- und Tempranillo-Rebstöcke für diesen Wein stehen an einem Nordhang. So wurden die Trauben nicht überreif, sondern bringen große Finesse mit. Ergänzt wurden sie mit ein wenig Cabernet Sauvignon. Die Gran Reserva reifte 18 Monate in Eichenfässern und weitere Jahre in der Flasche, sodass sich Tiefe, Kraft, Geschmeidigkeit und ihr sanfter Charakter gut entwickeln konnten.

Kommen Sie mit auf eine Reise ins pulsierende Herz Mandurias: Lassen Sie sich verführen von intensiven Aromen dunkler Beeren, Pflaumen und süßer Amarena-Kirschen – dazu ein Hauch von Vanille, Nelke und Schokolade. Am Gaumen präsentiert sich der Primitivo aus über 50 Jahre alten Reben vollmundig und geschmeidig mit seidiger Tanninstruktur. Die feine Würzigkeit gibt dem Wein eine vibrierende Tiefe, die noch lange nachhallt. Kräftig, elegant und sanft zugleich – der Pulsato Gold ist ein wahres Goldstück Apuliens!

Es ist grandios, was die Cantina Tollo dem kargen Terroir der Abruzzen abtrotzt. Die Weinberge für die Riserva liegen zwischen Adria und dem mächtigen Majella Massiv und verfügen über ein einzigartiges, kühles Mikroklima. Die Trauben von diesen Lagen bringen dichtes, volles Aroma mit: saftige dunkle Beeren, Schokolade, etwas Tabak, gestützt von samtig-weichen Tanninen. Lang ist der Nachklang.

Exklusiv für HAWESKO hat die berühmte Familie Perrin aus Châteauneuf-du-Pape diese goldene Edition ihres La Vieille Ferme aufgelegt. Die Cuvée ist gemacht aus klassischen französischen Sorten: Carignan, Cinsault, Grenache und Syrah. Ein verführerischer Duft von Kirschen macht Lust auf den ersten Schluck. Am Gaumen kommt dazu ein Hauch von Karamell, der den sanften, weichen Charakter des Weines abrundet.