Probierpaket Spanien

Ein Rotwein aus dem hochgelegenen Hinterland der Stadt Yecla. Dort wächst auf kalkreichem Boden ein erstaunlich feiner Rotwein heran, der trotz stattlichem Alkohol und Körper schön in Balance bleibt. Typisch für Weine dieser Gegend ist ein hoher Anteil der Sorte Monastrell, die besonders würzige Weine ergibt, wie den Marqués de Brava, der schön die dichte Frucht von Merlot mit der Würze der Monastrell vereint.

Mit der Torre Roja Reserva haben die Bodegas Torres eine Cuvée aus Tempranillo und Cabernet Sauvignon vinifiziert. Die Trauben stehen im Baix Penedès, also unweit der Küste, wo der mediterrane Einfluss besonders hoch ist. So ist hier eine wunderbar duftige und intensive Reserva-Qualität entstanden, deren 12-monatiger Ausbau im Holz für Struktur und Eleganz sorgt. Der Wein duftet nach Kirschen, Pflaumen, Vanille und Süßholz und verbindet am Gaumen eine reife Frucht mit einem eleganten Tannin.

Ymas Tinto ist ein spanischer Wein mit weichem, rundem Charakter. Er begeistert bereits mit seinem Duft von reifen Kirschen und aromatischen Pflaumen. Und genauso geht es auch am Gaumen weiter: Supersaftig ist der Tinto, sehr gut balanciert und mit seidenweichen Tanninen ausgestattet. Das ist Spanischer Genuss auf herrlich unkomplizierte und fruchtige Art, der immer passt und immer Spaß macht.

Lange, lange muss eine Gran Reserva reifen, bevor sie diesen Titel tragen darf – und bevor sie einen solch samtigen Charakter aufweist. 24 Monate im Holzfass haben diesem roten Spanier schöne Noten von Zedernholz, Tabak und Karamell verliehen, die sehr gut mit den Aromen von dunklen Beeren, Pflaume, Haselnuss und dunkler Schokolade harmonieren. Insgesamt ein edler, vollmundiger Wein von großer Qualität.

Nur die besten Weine eines Jahrgangs haben so viel Kraft und Ausdruck, dass es sich lohnt sie zur Reserva auszubauen. Denn um diesen Titel tragen zu dürfen, muss ein Wein mindestens drei Jahre gereift sein, davon 12 Monate im kleinen Eichenfass. Die Esquador Rioja dankt diesem Prozess mit einem vielschichtigen Aroma und einer besonders feinen Textur, wie sie nur wirklich große Weine zeigen.

Bei diesem Wein gerät man ins Schwärmen: ein spanisches Spitzengewächs von über 50 Jahre alten Rebstöcken. Als Reserva hatte der Wein 36 Monate Zeit zum Reifen, davon ganze 12 Monate in Barriques. Marqués de Sandoval verführt mit ausdrucksvollen, vielschichtigen Aromen und samtig- weicher, nobler Struktur. Eine Reserva mit kaum zu übertreffendem Preis-Genuss-Verhältnis.

Eine Cuvée der Extraklasse ist dieser Gran Sello: Tempranillo bekommt einen großen Teil Merlot zur Seite gestellt. Und so vereinen sich die satt-fruchtigen Noten von roten Beeren und reifen Pflaumen zu einem saftigen Wein, der vor allem eines bietet: große Trinkfreude. Am Gaumen zeigt er sich sehr rund und samtig-weich, mit dem typischen leichten Malzton vom Merlot und unvergleichlichem Schmelz.

Tempranillo ist nicht umsonst der Star unter den spanischen Rebsorten. Hier wurde sie zu einem samtig-weichen Wein ausgebaut, der alles zeigt, was die Sorte so beliebt macht: Satte Frucht von dunkler Kirsche und Brombeeren, ein Hauch von würzigem Zedernholz, volle Präsenz bei weicher, schmeichelnder Struktur. Spanien pur, Tempranillo pur!

Die Glasserie Vivid Senses aus dem Haus Zwiesel ist außergewöhnlich: Die einzelnen Gläser sind optimal auf die besonderen Aromen verschiedener Weine-Stile ausgerichtet. Dieses eignet sich für kraftvolle, würzige Weiß- oder Rotweine wie barriqueausgebaute Chardonnays, Shiraz‘ oder Cabernets. Die spezielle Form des Glases sorgt dafür, dass sich die Charakteristik und das prononcierte Aromenspiel solcher Weine exzellent präsentiert. Dünnwandig, filigran und modern ist Vivid Senses KRAFTVOLL & WÜRZIG, dabei dank TRITAN-Protect® Technologie extrem bruchfest.

Die Marqués de Zenete Reserva ist ein fruchtiger Rotwein aus der Region um Valencia an Spaniens Mittelmeerküste. Er schmeckt nach reifen dunklen Beeren und dank des Fassausbaus angenehm würzig. Er kommt leicht auf die Zunge, doch ist er packend in den Aromen. Er passt zu kräftig gewürztem Huhn, zu Tapas, zu mit Käse überbackener Polenta und natürlich zu bestem spanischen Schinken!

Die ganze Leidenschaft für den Weinbau und Tradition der Weinerzeugung Cariñenas finden sich in dieser lange gereiften, eleganten Reserva. Zwölf Monate wurden dem Wein in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche gegönnt, darüber hinaus mehrere Jahre der Flaschenreife. Es hat sich gelohnt! Die Frucht von roten Beeren paart sich mit Noten von Veilchen, Lakritz und Vanille. Am Gaumen dann deutlich spürbare Röstaromen, sanfte Tannine und ein langes, intensives Finale.