Pesto rosso
Tomatenpesto, 130 gLa Gallinara
€ 7,90
pro Stück€ 60,77/kg
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Art.Nr.159006
Lebensmittelangaben
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Pesto rosso
Es muss nicht immer verde sein: Das Pesto rosso von La Gallinara stammt aus Ligurien und enthält alles, was das Herz des Pesto-Liebhabers begehrt. Getrocknete Tomaten wurden mit Olivenöl, Basilikum, Pinienkernen, Knoblauch und Salz sowie Grana Padano und Pecorino Romano Käse zusammengebracht. Köstlich!
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Ligurien
Zweitkleinstes Weinanbaugebiet Italiens
Die Weinregion Ligurien erstreckt sich entlang der Küste im Nordwesten Italiens, von der Grenze zu Frankreich bis nach La Spezia, nahe der Toskana. Die Weinberge befinden sich auf schwer zugänglichen Terrassen über dem Meer, die von den Winzern manuell bewirtschaftet werden müssen. Aus diesem Grund gibt es heute nur noch rund 2.000 Hektar Rebfläche. Dennoch gedeiht hier eine reiche Vielfalt an Rebsorten. Dank der geschützten Lage zwischen den Ligurischen Alpen und dem Apennin genießt diese Region ein mediterranes Klima. Die malerischen Küstenorte sind ein beliebtes Ziel für Touristen, die maßgeblich zum Verkauf des ligurischen Weins beitragen.
Steckbrief
- Artikelnummer 159006
- Bezeichnung Pesto aus getrockneten Tomaten
- Weinart Food
- Anbauregion Ligurien
- Verschluss Drehverschluss
- Allergenhinweis Kann Spuren von Ei, Gluten, Fisch und Erdnüssen enthalten.
- Hersteller / Importeur La Gallinara s.r.l., Via Isole 5, Località Garbaroni,17038 Villanova d'Albenga (SV)
- Land Italien
- Füllmenge 0,13 L
- Gewicht 130 g Ø Nährwerte pro 100g
- Brennwert 2300 kJ / 549 kcal
-
Fett
55 g
davon gesättigte Fettsäuren: 10 g -
Kohlenhydrate
7 g
davon Zucker: 6 g - Eiweiß 4,7 g
- Salz 2,5 g
- Zutaten getrocknete Tomaten 26% (Herkunft EU), Olivenöl, Genueser Basilikum DOP 10%, GRANA PADANO KÄSE (VOLLMILCH, Salz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym aus EI), Pecorino Romano Käse (SCHAFMILCH, Lab, Salz), Bambusfaser, CASHEWKERNE, Knoblauch, Salz, Pinienkerne, Säureregulator: Citronensäure.