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Organic Aceto Balsamico di Modena IGP

250 mlGiuseppe Giusti
€ 6,00
pro Stück€ 24,00/kg
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.622255
Lebensmittel­angaben
Sofort lieferbar
Übersicht

Organic Aceto Balsamico di Modena IGP

Aus dem Most von Bio-Trauben und biologisch erzeugtem Weinessig entsteht dieser sanfte Aceto Balsamico. Nachhaltiger Anbau garantiert hier für das beste Ergebnis: einen duftigen und würzigen Balsamico mit perfekter Balance von feiner Säure und fruchtiger Süße. Reifen durfte er zu dieser großen Harmonie in Fässern aus französischer Eiche.

Dieser Artikel im Set

Kundenbewertungen (12)

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Köstlich

Sehr zu empfehlen genauso wie der weiße - ein Muss für Genießer

sehr lecker

Schmeckt gut. Für Salate super geeignet

Einfach nur lecker

Der Aceto hat nicht nur einen angenehmen Geruch, auch sorgen die Aromen dafür, dass man die Säure fast nicht wahrnimmt. So soll guter aceto sein! Erstklassig zu Salaten in einer Vinaigrette.

Tolles Produkt

Sehr schmackhaft

Lecker zu Salat und Mozzarella

super zu Salat und Käse

sehr Gutes Aroma zum Weiterempfehlen

Gut zu Salat und Mozzarella. Das schmeckte.

Eher durchschnittliche Supermarktqualität.

Enttäuschung

Diesen Balsamico gab es schon einmal, ohne Biosiegel, bei Hawesko. Der aktuelle Balsamico fällt soweit hinter der bisherigen ab, dass ich nicht anders als enttäuscht sein kann. Die 2 Sterne heißen "durchschnittlich". So ist er, durchschnittlich im Preissegment 6€.
Die Herkunft

Emilia Romagna

Der fruchtbare Bauch Italiens

Die Emilia-Romagna liegt nördlich der italienischen Apenninen und südlich der Po-Ebene. Mit acht bis neun Hektoliter Ertrag pro Jahr ist diese Weinregion ähnlich produktiv wie das gesamte deutsche Weinland. Die beiden sehr unterschiedlichen Landschaften Emilia und Romagna bringen ihre Stärken in die hiesigen Tropfen ein. Dennoch steht die Massenproduktion deutlich im Zentrum, während Qualitätsweine noch immer selten sind. Neben Wein ist die Emilia-Romagna bekannt für Parmaschinken, Balsamicoessig und herkunftsgeschützten Parmesan. Die größte Region Italiens zwischen der Adria im Osten und dem bergigen Binnenland im Süd-Westen ist die Heimat unterschiedlichster Rebsorten von Sangiovese über Lambrusco bis Albana.

Steckbrief

  • Artikelnummer 622255
  • Bezeichnung Bio Balsamessig aus Modena
  • Weinart Food
  • Anbauregion Emilia Romagna
  • Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
  • Bio Kennzeichnung Produkt IT-BIO-004
  • Verschluss unbekannt
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Giusti Srl, Strada Quattro Ville, 155, 41123 Modena, Italia
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,25 L
  • Gewicht 250 g
  • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 1 kJ / 0 kcal
  • Fett 0 g
    davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 0 g
    davon Zucker: 0 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten eingekochter Traubenmost* und konzentrierter Traubenmost*, Weinessig* *aus kontrolliert ökologischem Anbau Säure: 6%