Neujahrs Paket feine Weißweine

Im milden Klima der Gascogne reifen die Sauvignon Blanc-Trauben für diesen Wein. Sie profitieren von der Hitze des Tages und dem kühlenden Einfluss des nahen Atlantiks im Südwesten Frankreichs. So entsteht ein spritziger, frischer Weißwein mit verführerisch intensivem Duft nach grünem Apfel und Zitrusfrüchten. Eine feine mineralische Note und ein floraler Ton ergänzen das Aroma.

Aus der Grillo-Traube, die auf Sizilien ihre Heimat hat, wird häufig der süße Dessertwein Marsala hergestellt. Dass sie sich auch hervorragend für trockene und frische Weißweine eignet, zeigt diese reinsortige Kreation vom Überflieger-Weingut Feudo Arancio. Ein toller duftintensiver Wein, der mit Aromen von Zitrone und Orange Sonne ins Glas bringt. Dabei ist er herrlich lebendig und animierend.

Saftig! So könnte man den Steinpfefferl auf den Punkt bringen - aber natürlich hat er noch mehr zu bieten: Er duftet herrlich nach weißem Pfirsich und lässt schon in der Nase seinen schönen Schmelz erahnen. Auch im Geschmack ist saftiger Pfirsich präsent, eine leichte Mineralik und die angenehm eingebundene Säure ergänzen ihn perfekt. Und natürlich fehlt auch das feine, namensgebende Pfefferl nicht!

Die seit dem 15. Jahrhundert im Piemont bekannte Sorte Arneis gilt als Barolo Bianco, als Gegenstück zum roten Spitzenwein Norditaliens. Roberto Sarotto macht daraus einen unvergleichlichen Weißen, der sich würzig und duftig präsentiert und der nach Trockenblumen, Heu und Kräutern, nach Zitrusfrüchten und Aprikosen duftet. Ein hochklassiger Weißwein, der perfekt zu Antipasti, Risotto oder einer Pasta mit frischem Gartengemüse passt.