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Feinstes Olivenöl wählt man bei Gemignani aus, um es mit den edlen schwarzen Trüffeln zu aromatisieren. Das Unternehmen, seit nahezu 100 Jahren in der Toskana beheimatet, hat sich ganz und gar der Leidenschaft für Trüffel verschrieben. Das Öl eignet sich perfekt als Basis für jede Art von Gericht, das den unverwechselbaren Geschmack enthalten soll: in Pastasaucen und Suppen, aber auch als Marinade für Grillfleisch oder auf der Pizza sorgt es für einzigartigen Geschmack.

Das Sal de Canarias kommt von der Insel La Palma. Hier spült der Atlantik in die Lavabecken, wo es in der Sonne trocknet und von Hand gewonnen wird. Nur eine kurze Zeit im Jahr ist aufgrund der Witterung und Tide diese mühevolle Salzernte möglich. Das Salz gilt als besonders sanft und fein und ist reich an Mineralien. In der hübschen Dose befindet sich eine kleine Muschel zum Dosieren.

Die edle Zartbitterschokolade von Dolfin ist dank ihrer kleinen Splitter von Kakaobohnen besonders intensiv im Geschmack. Wenn das Wetter draußen ungemütlich wird ist, diese Tafel der perfekte Begleiter zu einem Glas Rotwein bei genussvollen Momenten im Warmen.

Wer für die italienische Küche schwärmt, ist bei Viani genau richtig. Hier haben die Feinschmecker der Familie Viani eine Risottomischung vom Feinsten zusammengestellt: Sommertrüffel und ein paar passende Gewürze werden zusammen mit dem Carnaroli Risottoreis zubereitet. Einmalig gut!

Auf Toast, auf Baguette, zu Fleisch, mit Salat oder zum Verfeinern von Saucen: diese feine Creme aus Tomaten, Oliven und bestem Olivenöl passt immer. Das Öl gewinnt La Chinata aus den eigenen Oliven. Sie wachsen rund um die historische, zum UNSECO-Welterbe gehörende Stadt Cáceres in der Extremadura.

Von der griechischen Insel Lesbos stammt dieses vollmundige, frische Olivenöl. Es zeichnet sich durch seine Reinheit, sein intensives, zugleich fruchtiges und würziges Aroma und seine sanfte Textur aus. Erzeugt wird es aus selektierten Oliven mit Namen Kolovi, die auf kargen, felsigen Böden wachsen. Das Öl wird aus der ersten Kaltpressung gewonnen und zeigt deshalb wenig Säure – aber dafür umso mehr kraftvollen, frischen Geschmack.

Über 30 Jahre gute und partnerschaftliche Zusammenarbeit verbinden das Weingut Robert Weil und HAWESKO. Seit 28 Jahren ist es Tradition, dass unser Einkäufer gemeinsam mit Wilhelm Weil die besten Fässer auswählt und für die Finest Edition cuvetiert. Der Wein wird nur einmal im Jahr gemacht und ist streng limitiert. Frisch und mit lebendigem Spiel von Frucht und Säure macht der Rheingauer Riesling auch in diesem Jahr viel Freude!

Namensgebend für diesen klassischen Bordeaux ist der Marquis de Chasse im 18. Jahrhundert als passionierter Jäger bekannt. Häufig lud er dazu Gäste auf sein Anwesen im Bordeaux ein und servierte am Ende des Tages das erbeutete Wild mit erlesenen Weinen der Region. Genau hierfür ist dieser Rotwein aus 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon und 10% Cabernet Franc ein anschauliches Beispiel. Eine elegante Bordeaux-Cuvée, die zugleich mit einem mehr als attraktiven Preis lockt.

Dieser klassische Brut ist eine ebenso klassische Cuvée aus Chardonnay und Pinot Meunier. Er glänzt nicht nur mit seinem außergewöhnlichen Etikett, das im UV-Licht aufleuchtet. Auch seine inneren Werte überzeugen: Frisch, mit Noten von Zitrusfrucht, Südfrüchten und Rosenblättern ist der Duft. Sanft, geschmeidig und filigran ist der Eindruck am Gaumen. Ein harmonischer, balancierter Genuss!!

Eine französische Rehterrine mit Steinpilzen. Gekühlt auf frischem Baguette passt sie hervorragend zu einem Glas Merlot oder einem Chianti.

Die Schokoladenhülle rund um die zartschmelzenden Pralinéfüllungen dieser kleinen Konfekt-Kostbarkeiten besteht aus hauchdünnen Schichten, liebevoll von Hand dekoriert. Sechs verschiedene Sorten von Chili & Whisky, über Mandelnougat & Pistazien, Truffes Chocoladen Creme & Mohn, Cranberry & Lavendel hin zu Waffeln sowie Orange bilden ein perfektes kleines Dessert- und Nasch-Vergnügen!

Biozertifizierte Kalamata- und Chalkidiki-Oliven, eingelegt in natives Olivenöl: Ein pures Geschmackserlebnis der Marke OEL, die für 100% reinen Genuss in Bio-Qualität steht. Verwendet werden ausschließlich eigene Oliven, die auf biozertifiziertem Land wachsen. Die Verarbeitung erfolgt schonend, so dass der originäre Geschmack der Oliven erhalten bleibt.

Grob geschrotet Pfefferkörner kommen bei Japp's in die Tüte - und in diesem Fall in den Betontopf, verschlossen mit einen großen Korken. Und so herausragend wie die Verpackung ist auch die Qualität des Pfeffers.

Die Verpackung im klassischen Delfter Design enthält herzhafte Cracker aus dem renommierten Haus Buiteman. Gebacken werden sie nach altem Familienrezept mit – natürlich – Gouda. Kross und köstlich passen sie perfekt zum Rotwein. Ein Tipp: Wenn sie kurz in den heißen Backofen geschoben werden, sind sie noch besser!

Eine wunderbare Mischung an Pilzen wie Champignons und Steinpilzen wurde hier mit schwarzen Sommertrüffeln zu einem Pestato verarbeitet. Erdig, pur und veredelt mit nativem Olivenöl ist das besser als jede Pastasauce! Und macht sich auch gut in Bratensaucen oder zu Omelettes.

Damit ist Würzen ganz einfach: dunkle Sommertrüffel und ein wenig Salz verfeinern mit diesem Würzpulver jede Mahlzeit. Dabei ist der Geschmack sowohl passend für Gemüse oder Saucen, aber auch Desserts wie Eis, Mousse oder Obstsalat bekommen damit eine ganz besondere Note.

Pecarée ist eine Spezialität und ein Patent aus dem Haus Peters. Die flachen, rechteckigen Täfelchen gibt es nur hier. Prosecco, Himbeeren und Himbeergeist in einer feinen Canache aus weißer Schokolade, umhüllt von einer hauchdünnen Schicht aus Vollmilch-Schokolade, dekoriert mit kleinen Herzen – da geht dem Genießer das Herz auf!

Trüffeln und Pilze kommen in bester Qualität aus dem Haus Plantin. Hier sind es getrocknete Steinpilze, Totentrompeten und Pfifferlinge, die mit jeweils 25 g im Glas portioniert sind. Ob gebraten in der Pfanne, im Risotto oder Ragout: immer ein Genuss.

Die berühmten Iberico Schweine werden traditionell mit Eicheln gefüttert. Auf Cantillana, dem Gut der Familie Gutiérrez de la Higuera, werden aus ihrem Fleisch edle Salami-Spezialitäten hergestellt. Höchste Qualität ist durch die strengen Anforderungen der „Dehesa de Extremadura“ garantiert.

Das traumhafte Trio aus drei ganz besonderen Confits ist die ideale Abrundung für eine vielfältige Käseplatte. Die Dreifaltigkeit aus lieblichem Feigenconfit mit Walnüssen, herzhaftem Paprikaconfit mit Himbeere und Cayenne-Pfeffer sowie dem fruchtigen Schwarzkirschconfit, bietet für jeden Geschmack etwas Passendes.

Moulin du Calanquet steht für feinste Konfitüren mit außergewöhnlichen Aromen. Hier sind es reife, saftige Kirschen und dunkle, intensive Blaubeeren, die hervorragend zusammenspielen. Dazu kommt ein Hauch Balsamico, der für eine pikant-würzige Note sorgt. Probieren Sie die Konfitüre – die auf dem Tisch auch optisch ein Genuss ist – zu Käse, auf Eis oder einfach direkt auf Brot. Köstlich!