Glenkinchie 12 Years Single Malt Scotch Whisky

Die Zahl der Destillerien in den Lowlands beträgt nur noch sieben, ist also deutlich geringer als die der Highlands. Die Whiskys der Lowlands schmecken eher mild, weniger torfig und rauchig als die der Inseln und manche aus den Highlands. Glenkinchie liegt direkt bei Edinburgh und gilt als der Champion unter den Lowland Whiskys. Es ist fast seltsam, dass aus einer so dunklen und herrlich eigenwilligen Stadt ein so weicher und geradliniger Whisky kommt. Er duftet nach Vanille, blumig und voll, erinnert an Zitrusblüten und Lemoncurd. Der Gaumen ist rund, das Holz zeigt sich mit milder Würze eher als mit rauchigen Aromen. Am Gaumen ist er leicht und seidig, mit ein paar Tropfen Eiswasser wird er nochmal runder. Das ist Lowland Whisky at it’s best!