Genuss vom Gardasee

In der Reihe der Besten aus Italien darf ein Rosato nicht fehlen! Kein Geringerer als Andrea Sartori hat diesen erzeugt, aus Trauben vom Gardasee, die eine frische Brise mitbringen. Duftig und herrlich fruchtig, mit Noten von wilden Erdbeeren und Johannisbeeren macht der himbeer-rosa leuchtende Wein neugierig auf den ersten Schluck. Und der ist richtig klasse: frisch und saftig, mit heller Beerenfrucht und einem Hauch Zitrone.

Für diesen Ausnahme-Lugana war Andrea Sartori in jeder Hinsicht nur das Beste gut genug: Sorgfältig selektierte Trauben von besten Lagen wurden kühl gelesen und sofort schonend verarbeitet. Der Wein leuchtet goldgelb im Glas und verströmt einen zartfruchtigen und blumigen Duft, der an saftige Birnen und Akazienblüte erinnert. Am Gaumen dann Harmonie pur, mit exzellenter Präsenz und wunderbarer Länge.

Aus der als DOP für Qualität bürgenden Region am Gardasee kommt dieses angenehm fruchtige Olivenöl. Die Olivenhaine in der Nähe des Sees erbringen Oliven von ausgesucht hoher Qualität, die hier zu einem klaren, sehr aromatischen Öl verarbeitet wurden. Es eignet sich, dank seiner zart zitrischen und würzigen Noten, perfekt zum Anmachen von Salaten, aber natürlich auch zum Zubereiten von Fisch, Fleisch und Gemüse.