Balvenie 12 YO American Oak Single Malt Whisky

0,7L, 43,0% Vol.
€ 59,90
pro Flasche€ 85,57/L
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Art.Nr.826914
Lebensmittel­angaben
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Übersicht

Balvenie 12 YO American Oak Single Malt Whisky

Diesen Whisky hat Malt-Master-Lehrling Kelsey McKechnie kreiert, die seit 2018 David Stewart bei Balvenie unterstützt. Um einen besonders fruchtigen und süßen Single Malt herzustellen, hat sie frische Weißeichenfässer aus Kentucky importiert, zweifach getoastet und mit Balvenie aus Ex-Bourbonfässern befüllt. Herausgekommen ist ein komplexer fruchtiger Whisky mit süßen Vanille- und Karamellnoten, leicht malzig und mit zartem Gewürzunterton.
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Geschmacksprofil

 

Dieser Artikel im Set

Unsere Drink-Empfehlung!

Whisky Sour

  • Menge: Für 1 Personen
  • Zubereitung: ca. 3 Minuten
  • Schwierigkeit: einfach
Zutaten:
  • 4,5 cl Balvenie 12 YO American Oak Single Malt Whisky
  • 3 cl Zitronensaft
  • 1,5 cl Zuckersirup
  • 1 Eiweiß (optional)


Zubereitung:
  1. Eiswürfel zusammen mit dem Whisky, dem Zitronensaft und optional einem Eiweiß in einen Cocktailshaker geben.
  2. Die Zutaten im Shaker für mindestens 30 Sekunden gut durchschütteln.
  3. Anschließend den gesamten Inhalt in ein Highball-Glas geben und den Whisky - Sour ggf. mit einer Zitronenscheibe und einer Kirsche garnieren.

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Überraschend lecker.

Ein viel schichtiger Geschmack. Sehr lecker...

5

sehr lecker
Die Herkunft

Speyside

Schottlands Whisky-Region der Extraklasse

Speyside ist die wohl bekannteste Whisky-Region Schottlands. Als Speyside wird das Gebiet entlang des Flusses Spey bezeichnet, der sich über 173 Kilometer von den schottischen Highlands durch die saftig-grüne Landschaft Schottlands schlängelt und bei Garmouth schließlich in den Moray Firth mündet. Mutter Natur hat die Landschaft um den Spey mit allem gesegnet, was zum Destillieren eines hervorragenden Whiskys notwendig ist: reinstes Wasser, hochwertige Gerste und Torf. Insgesamt bringt es Speyside auf derzeit etwa 60 Single Malt Whisky Destillerien. Die Region rühmt sich damit, die weltweit höchste Brennerei-Dichte zu besitzen. Aber nicht nur Brennereien, auch zuarbeitende Betriebe wie Mälzereien, Böttchereien, Blender und Abfüllbetriebe sind in Speyside ansässig.

Die Marke

Balvenie

Die Brennerei Balvenie aus Dufftown in der schottischen Region Speyside setzt auf eine fast vergessene ganzheitliche Whisky-Produktion und ist zugleich innovativ. Der Whisky-Stil von Balvenie ist elegant und fruchtbetont. Insofern zeigt sich die Destillerie der regionalen Tradition verbunden. Balvenie ist vom Experimentiergeist beseelt und überrascht Whiskyliebhaberinnen- und -liebhaber mit ungewöhnlich-raffinierten Single Malts. Das Alleinstellungsmerkmal der Brennerei ist ein Reifeprozess, bei dem der Whisky für den Wood Finish das Fass wechselt. Zu den Highlights der schottischen Destillerie mit Weltruf zählen Balvenie Double Wood, Balvenie Caribbean Cask oder zum Beispiel Balvenie Triple Cask.

Steckbrief

  • Artikelnummer 826914
  • Bezeichnung Whiskey
  • Weinart Spirituosen
  • Anbauregion Schottland
  • Anbaugebiet Speyside
  • Alkoholgehalt 43 % Vol.
  • Verschluss unbekannt
  • Hersteller / Importeur William Grant & Sons Global Brands Ltd., Tullamore, Ireland
  • Land Großbritannien
  • Füllmenge 0,7 L
  • Aroma Würzig