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Weinstil:
ausdrucksstark & fein
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Rheinhessen, Deutschland
St. Antony Weissburgunder

2015

St. Antony Weissburgunder

Trocken, Rheinhessen

Artikel-Nr. 186614

BIO-Produkt
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2015
St. Antony Weissburgunder
Trocken, Rheinhessen
Artikel-Nr. 186614

Weißburgunder von Rotem Schiefer, das ist spannend! Erst recht, wenn er von Parzellen im Ölberg und Rosenberg stammt. Im Duft Apfel, Birne, Holunderblüte, am Gaumen schmelzig und lebendig-spritzig.

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
186614
Bezeichnung
Jahrgang
2015
Geschmack
Trocken
Weinstil
ausdrucksstark & fein
Anbauregion
Rebsorte
  • 100% Weißburgunder
BIO-Produkt
BIO-Produkt nach DE-ÖKO-006
Trinktemperatur
9° C
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Restsüße
7.8 g/l
Säuregehalt
6.6 g/l
Lagerpotential bis
2019
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Weingut St. Antony, D- 55283 Nierstein
Füllmenge
750 ml

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Rebsorte
Weißburgunder
Weißburgunder
Seine Eleganz, frische Säure und Noten von Nüssen, Apfel, Birne und Mango machen den Weißburgunder trocken ausgebaut zum idealen Sommerwein und Menübegleiter. Mit Meeresfrüchten und Fisch harmoniert er ebenso perfekt, wie mit Kalb- und Schweinefleisch oder auch Geflügel. Vor allem die deutschen und österreichischen Winzer entdecken zunehmend das Potenzial dieser feinen, wunderbar strukturieren Rebsorte, die überall dort gedeiht, wo es dem Riesling zu heiß ist. Dank seiner dezenten Aromen kann der mit dem Chardonnay verwandte Weißburgunder im Spät- und Auslesebereich gut im Barriquefass ausgebaut werden, wo er cremige, füllige Weißweine erbringt. International hat die Sorte viele Namen: In Italien zum Beispiel heißt sie Pinot Bianco, in Frankreich Pinot Blanc.