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Weinstil:
ausdrucksstark & fein
Geschmack:
trocken
Herkunft:
Chablis, Frankreich
Domaine Laroche Chablis

2015

Domaine Laroche Chablis

Chablis AOP

Artikel-Nr. 385913

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2015
Domaine Laroche Chablis
Chablis AOP

Michael Laroche ist weltweit als Repräsentant für zeitgemäßen Chablis bekannt. Der Laroche Chablis ist von hellgelber Farbe mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist geprägt von fruchtigen Noten und einer präsenten Frische. Abgerundet wird das Aromenspiel von feinen mineralischen Anklängen. Am Gaumen zeigt er fruchtige Töne, zarten Blütenduft und eine feine Harmonie. Um die Natürlichkeit des Weines zu bewahren, wurde er vor der Abfüllung nur minimal filtriert.

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
385913
Bezeichnung
Jahrgang
2015
Geschmack
trocken
Weinstil
ausdrucksstark & fein
Anbauregion
Land
Rebsorte
Füllmenge
750 ml
Trinktemperatur
10° C
Alkoholgehalt
12.5 %
Restsüße
1.7 g/l
Säuregehalt
3.33 g/l
Lagerpotential bis
2020
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Domaine Laroche, F- 89800 Chablis
Land
Füllmenge
750 ml

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Rebsorte
Chardonnay
Chardonnay
Alleskönner unter den Weißweinreben
Die weiße Chardonnay zählt zu den wichtigen Reben der Weinwelt, den sogenannten Cépages nobles. Sie ist eine ungemein vielseitige Sorte und bringt Boden und Klima ihrer Herkunft sehr gut zum Ausdruck. Chardonnay stammt ursprünglich aus der Bourgogne, wo man sie zur Erzeugung höherwertiger Weine gern im Barrique ausbaut. Dank ihrer Vielseitigkeit beherrschen Chardonnay-Weine aber verschiedenste Stile – ob trocken oder edelsüß – und machen sich auch bestens als Schaumwein oder in einer Cuvée, zum Beispiel zusammen mit Sémillon.