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(72)
Weinstil:
fein & aromatisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Valle Central, Chile
Los Vascos Cuvée Especial Cabernet Sauvignon-2015

2015 Los Vascos Cuvée Especial Cabernet Sauvignon

Valle de Colchagua

Domaines Barons de Rothschild (Lafite)

Artikel-Nr. 750792

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2015
Los Vascos Cuvée Especial Cabernet Sauvignon
Valle de Colchagua
Artikel-Nr. 750792
Bronzemedaille
IWC 2016

Trocken, fein & aromatisch, aus der Region Valle Central (Chile)

Dieser Wein ist der Klassiker vom Weingut Los Vascos im Valle de Colchagua. Er zeigt die Kraft der perfekt reifen Cabernet-Trauben mit den typischen Aromen von Cassis und Zedernholz. Dank hervorragend eingebundener Tannine, feiner Säure und guter Länge macht der chilenische Wein der Rothschilds ganz einfach Freude. Eine geniale Verbindung von reicher Überseefrucht und der berühmten Lafite-Eleganz!

Viña Los Vascos

Spitzenweine aus dem Colchagua Valley
Die Familie Rothschild war von jeher im Bankenwesen aktiv. Weinbau betrieben sie eher nebenbei. Eric de Rothschild war es, der mit seiner Leidenschaft aus dem Familienbetrieb im 20. Jahrhundert ein weltumspannendes Wein-Imperium machte. Im Jahr 1988 kaufte die Familie Domaines Barons de Rothschild (Lafite) das Weingut Los Vascos – und wurde somit Pionier in Chile. In das Weingut Los Vascos wurde umfangreich investiert, Ziel war es Spitzenweine mit der Qualität der eigenen Bordeaux zu produzieren.
Viña Los Vascos
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon
Für viele die Königsklasse
Die rote Rebsorte Cabernet Sauvignon wird oft als edelste Sorte überhaupt bezeichnet. Sie stammt aus dem Bordelais, wo sie konzentrierte und sehr lagerfähige Weine von intensiver Farbe liefert. Cabernet Sauvignon wird gern solo eingesetzt, ist aber auch fester Bestandteil vieler Cuvées, die sich am Bordeaux orientieren. Typisch für die Rebsorte sind kleine, hartschalige Beeren mit vielen Kernen, die für einen hohen Phenolgehalt und somit viel Aroma sorgen. Cabernet Sauvignon hat einen unverkennbaren Geschmack, der auch bei unterschiedlichsten Anbaubedingungen zum Ausdruck kommt.
Herkunft: Weine aus dem Valle Central

Chiles Hauptweinbauregion

In Chile sichert der Weinbau viele Arbeitsplätze. Insbesondere gilt das im Valle Central mit seinen riesigen Rebflächen.

Langes Tal des Weines
Das Valle Central oder Central Valley ist Chiles Hauptweinbauregion. Das Tal zieht sich auf 400 Kilometern von den Anden zur Küste und bietet auf rund 90.000 Hektar reichlich Raum für die Weinerzeugung. Weitere 50.000 Hektar dienen dem Anbau von Tafeltrauben. Von Norden nach Süden ist das Valle Central in vier Anbaubereiche untergliedert, die sich auch hinsichtlich Klima und Bodenformation unterscheiden: Maipo, Rapel mit den Unterbereichen Cachapoal und Colchagua, Curicó mit den Unterbereichen Teno und Lontué und Maule mit den Unterbereichen Loncomilla und Tutuvén.
Große Bandbreite
Lang ausgedehnt wie das Valle Central ist, herrscht hier kein einheitliches Klima. Maipo ist von warmen, trockenen Sommern und kurzen, milden und regenarmen Wintern sowie großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht geprägt. Künstliche Bewässerung erfolgt traditionell über Kanäle, die sich aus der Anden-Schneeschmelze speisen. Eine andere Möglichkeit ist die Tröpfchenbewässerung. Besonders Rotwein findet hier ideale Bedingungen. Auch die Böden variieren: In Maipo sind sie mineralstoffreich mit Sand und Lehm, in Maule dominieren vulkanische Böden mit Schwemmland, Sand, Ton und Kies.

Was unsere Kunden sagen...

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3 Sterne
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2 Sterne
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  • » Geiler Stoff «

    Sven H., Bad Kreuznach 07.11.2018 für Jahrgang 2015

    Guter scheiß, ein Wein für jeden Tag

    Meine Speisenempfehlung: Fisch

    1 von 4 Personen fand dies hilfreich.

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  • » Seit Jahren ein guter Begleiter «

    hokai, Stuttgart 17.12.2017 für Jahrgang 2015

    Los Vascos hält seit Jahren einen hohen Standard und ist immer ein guter Begleiter zu einem kräftigen Essen, bevorzugt mit dunklem Fleisch. Er kann aber auch, nur mal so, ganz allein für sich getrunken werden.

    Meine Speisenempfehlung: Rind
    Wann getrunken: Wann immer man sich wohlfühlt

    1 von 2 Personen fand dies hilfreich.

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  • » Hervorragend zu ... «

    Anschub, Anklam 11.02.2019 für Jahrgang 2015

    ... Fisch

    Meine Speisenempfehlung: Rind
    Wann getrunken: Geburtstag

    0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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  • » Genialer Wein «

    Jochen, Puchheim 17.11.2018 für Jahrgang 2015

    Er hält, was er verspricht.

    Meine Speisenempfehlung: Käse

    0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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» Hervorragend zu ... «

Anschub, Anklam 11.02.2019 für Jahrgang 2015

... Fisch

Meine Speisenempfehlung: Rind
Wann getrunken: Geburtstag

0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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» Geiler Stoff «

Sven H., Bad Kreuznach 07.11.2018 für Jahrgang 2015

Guter scheiß, ein Wein für jeden Tag

Meine Speisenempfehlung: Fisch

1 von 4 Personen fand dies hilfreich.

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» Großartig «

Meik, Hamburg 04.11.2018 für Jahrgang 2015

Großartiger Wein.

Meine Speisenempfehlung: Pasta

0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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» Empfehlenswerter Rotwein «

braunb, Auenwald 10.10.2018 für Jahrgang 2015

Schöne kräftige violette Farbe mit Aromen von Kirschen und Beeren

Meine Speisenempfehlung: Lamm

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
750792
Bezeichnung
Jahrgang
2015
Geschmack
Trocken
Weinstil
fein & aromatisch
Anbauregion
Valle Central
Anbaugebiet
Valle de Colchagua
g.U./ g.g.A
Valle de Colchagua
Rebsorte
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Restsüße
2.9 g/l
Säuregehalt
4.6 g/l
Lagerpotential bis
2020
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Viña Los Vascos, Las Condes, Santiago, Chile
Importeur
CWD Champagner und Wein Distributionsgesellschaft mbH & Co. KG D-20247 Hamburg
Land
Füllmenge
750 ml