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2021

Lilli Rosato - From Grape Til Wine

Puglia IGTTorrevento
€ 8,99
pro Flasche€ 11,99/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.422006
Übersicht

2021 Lilli Rosato - From Grape Til Wine

Der fruchtige Bombino Nero in Rosé aus der Kooperation mit Til Schweiger ist ein perfekter Wein zum Essen. Er duftet intensiv beerig und nach exotischen Früchten. Bis ins Finale schmeckt er vollmundig und ausgewogen. Solch ein Wein passt zu hellem Fleisch, gebratenem Fisch, als Aperitif oder als Getränk für ein rauschendes Fest.
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Dieser Artikel im Set

Auszeichnungen

Auszeichnung

Auszeichnung von Frankfurt International Trophy

GOLD Medaille

für den Jahrgang 2020

Frankfurt International Trophy

Erklärung Skala

Verteilt werden Medaillen in den Abstufungen Silber, Gold und Großes Gold. Zusätzlich wird der beste Wein jeder Kategorie, der beste Wein aller deutschen Regionen und der beste Wein aller Länder ausgezeichnet. Maximal 100 Punkte können die Weine bei der Verkostung nach dem OIV-Schema erzielen, Medaillen werden nach dem folgenden Mindestpunkteschema verteilt:

 

100 - 95 Punkte Großes Gold
  94 - 90 Punkte Gold
  89 - 85 Punkte Silber

 

Ausgezeichnet von

Frankfurt International Trophy

Die Frankfurt International Trophy ist der Newcomer in der bunten Riege der Weinwettbewerbe und Trophys. 2017 wurde sie zum ersten Mal veranstaltet, seitdem trifft man sich jedes Jahr unter der Schirmherrschaft des Frankfurter Oberbürgermeisters im pittoresken historischen Festsaal des Frankfurter Palmengartens.

Die Trophy ist offen für Weine aus der gesamten Welt – und die macht davon reichlich Gebrauch. 2021 waren es immerhin 52 verschiedene Länder, aus denen Weine eingereicht wurden. Dementsprechend sind auch die Verkostungspanels mehrheitlich mit internationalen Fachleuten besetzt. Verkostet wird blind und nach den von der OIV (Organisation Internationale de la vigne et du vin) entwickelten Kriterien – dem weltweiten Quasi-Standard für Wettbewerbe. Die maximale Zahl der Weine, die bei der Trophy ausgezeichnet werden können, ist dabei – wie bei eigentlich allen seriösen Wettbewerben – beschränkt.

Erfrischend der Ansatz, die Panels neben den Profis auch mit ausgesuchten, sehr erfahrenen und eigens geschulten Amateuren zu besetzen. So soll die Perspektive von Verbrauchern und Verbraucherinnen innerhalb des Wettbewerbs gestärkt werden. Zusätzlich zur Wine Trophy gibt’s auch noch je einen eigenen Wettbewerb für Biere und für Spirituosen.

Kundenbewertungen (41)

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Pasta (3) Geflügel (2) Nachtisch (2) Fisch (2) Einfach so (2) Meeresfrüchte (1) Käse (1) Party (1)

Erfrischend (für Jahrgang 2021)

Ein toller Sommerwein. Pur oder auf Eis ein genuß

Sehr schöner Rosé Wein, nicht nur im Sommer! (für Jahrgang 2021)

Sehr lecker!

(für Jahrgang 2021)

sehr trocken aber gut trinkbar

Frisch und früchtig (für Jahrgang 2020)

Frich, augewogen und früchtig, Aromen von Erbereen im Nachhal. Ideal für leichte Gerichte.

ausgewogener Ausdruck (für Jahrgang 2020)

ausgewogener Ausdruck und doch wunderbar leicht und spritzig

Leichter Samstagabend-Wein (für Jahrgang 2020)

Trinken diesen leichten Wein gern mal spontan, gut gekühlt, am Samstagabend

Leicht und angenehme Säure (für Jahrgang 2020)

Tolle Farbe, unaufdringlich, leicht und rund! Normalerweise schreckt uns Säure eher ab und hier konnten wir lernen, wie Säure zu einem absolut runden Gesamterlebnis führen kann. Der Sommer kann kommen!

Fruchtig mit besonderer Note (für Jahrgang 2019)

Dieser fruchtige, frische Sommerwein zergeht auf der Zunge und besticht durch seine besondere Note

toller Rosato (für Jahrgang 2019)

Leicht und fruchtig

Lebensfreude pur (für Jahrgang 2019)

Sommerabende, die mit diesem Rose nicht enden wollen

Top Wein (für Jahrgang 2019)

Allrounder (für Jahrgang 2019)

Für mich ein toller Wein zu allen Gelegenheiten. Besonders lecker im Sommer auf dem Balkon.

Absolut empfehlenswert (für Jahrgang 2019)

Sehr rund und ausgewogen und trotzdem fruchtig und frisch - der perfekte Sommerwein!
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Der Winzer

Torrevento

Botschafter der apulischen Weinkultur

Torrevento genießt einen ausgezeichneten Ruf in der Weinwelt. Der renommierte Betrieb trägt mit Stolz das Achteck des apulischen Wahrzeichens im Logo, des Castels del Monte. Im Zeichen dieses über 750 Jahre alten Schlosses werden erstklassige, typische Weine Apuliens erzeugt. Und das mit viel Bewusstsein für die Umwelt und ihre Ressourcen. Torrevento ist „in Bezug auf Nachhaltigkeit ein wichtiger Modellbetrieb für die Denomination Castel del Monte“ schreibt der italienische Weinführer Gambero Rosso. Für den Erfolg der Torrevento Weine zeichnet der erfahrene Önologe Leonardo Palumbo verantwortlich, der „Ikonen aus der Castel del Monte Region“ geschaffen hat, wie Robert Parker’s Wine Advocate schreibt.

Die Herkunft

Apulien

Region im Süden von Italien, Heimat des Primitivo

Flache Küstenregionen und flaches Hochland prägen das Landschaftsbild, milde Winter und trockene Sommer sind typisch für Apulien, oder Puglia wie die Region auf italienisch heisst. Das Gebiet entlang der Adria verfügt über die meisten Rebsorten im Süden Italiens. Dabei dominiert der Rotwein aufgrund der klimatischen Bedingungen, doch auch weiße Rebsorten sind immer häufiger zu finden. Die Weinregion Apulien gewinnt nicht zuletzt durch die hervorragenden Weine der Halbinsel Salento zunehmend an Bedeutung. Die bekanntesten Weine, die in Puglia erzeugt werden, sind der Primitivo und der Negroamaro.

Die Marke

From Grape Til Wine

Für Emotionen in bewegten Bildern ist er Deutschlands Nummer 1: Til Schweiger. Zudem ist er Gastronom – und Wein-Liebhaber. Die Leidenschaft zum Wein verbindet uns! Also wurde beschlossen: Wir füllen gemeinsam Emotionen in Flaschen! In das Projekt sind namhafte Winzer involviert: In der Toskana und in Rheinhessen konnten Andrea Lonardi und Jochen Dreissigacker für das Projekt gewonnen werden. Vor Ort wurde mit den kreativen, erfolgreichen Winemakern verkostet, diskutiert und verfeinert.

Die Rebsorte

Bombino Nero

Das Herz des Südens: Herkunft und Verbreitung

Bombino Nero stammt ursprünglich aus der italienischen Region Apulien und wird insbesondere in der Provinz Bari kultiviert. Sie hat in dieser Gegend eine lange Tradition und ist fest in der lokalen Weinkultur verankert. Obwohl sie in anderen Teilen Italiens nur selten vorkommt, gibt es auch in der benachbarten Region Molise einige Weinberge mit dieser Sorte.

Ein Hauch von Mediterranem: Typische Eigenschaften des Weines

Weine aus Bombino Nero sind oft hellrot bis rosé in der Farbe und besitzen ein frisches, fruchtiges Bouquet. Sie können Noten von roten Beeren, Granatapfel und manchmal auch von blumigen Aromen wie Rose aufweisen. Am Gaumen zeigen sie sich oft leicht bis mittel kräftig, mit einer erfrischenden Säure, was sie besonders trinkfreudig macht. Oft werden sie in der Region als Roséweine oder als Bestandteil von Cuvées vinifiziert.

Zwischen Geschichte und Moderne

Bombino Nero hat in Apulien eine lange Geschichte, die mehrere Jahrhunderte zurückreicht. Trotzdem geriet sie im 20. Jahrhundert etwas in Vergessenheit, da der Fokus auf international bekannteren Rebsorten lag. In den letzten Jahrzehnten erlebt sie jedoch eine Renaissance, da Winzer und Verbraucher wieder verstärkt das Potenzial und den Charakter autochthoner Sorten zu schätzen wissen.

Kulinarische Partnerschaften: Zu welchen Speisen passt ein Bombino Nero

Durch seine leichte und frische Art passt der Bombino Nero besonders gut zu Meeresfrüchten, hellem Fleisch und sommerlichen Salaten. In Apulien wird er traditionell zu Gerichten wie "Orecchiette con cime di rapa" (Nudeln mit Stängelkohl) serviert. Seine erfrischende Säure harmoniert auch hervorragend mit Tomaten-basierten Gerichten oder leichter mediterraner Küche.

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Die unbekannte Schönheit aus Süditalien

Bombino Nero ist eine autochthone rote Rebsorte aus Süditalien. Trotz ihrer weniger bekannten Präsenz in der internationalen Weinwelt erzeugt sie ausdrucksstarke, charaktervolle Weine. Besonders in der Region Apulien genießt sie einen historischen und kulturellen Wert. Ihre Weine sind oft von einer hellen Farbe, was sie für die Herstellung von Roséweinen besonders geeignet macht. Wine besonders gute Adresse für Bombino Nero Weine ist das Weingut Torrevento in Apulien.

Steckbrief

  • Artikelnummer 422006
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Roséwein
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Apulien
  • Herkunftsangabe Puglia
  • Qualitätsstufe Indicazione Geografica Tipica
  • Rebsorten 100% Bombino Nero
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 12 % Vol.
  • Restsüße 5,4 g/L
  • Säuregehalt 6,1 g/L
  • Lagerpotential 2026
  • Verschluss Kunststoffkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur CantineTorrevento SRL, Corato (BA) - Italia
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken